Navigáció: Címlap Receptek Húsételek Birka

Notice: Undefined index: HTTP_ACCEPT_LANGUAGE in /home/gasztro/public_html/modules/mod_metamod/helper.php on line 57

Válogass kedvedre közösségi receptgyűjteményünkben!
Töltsd fel te is kedvenc ételeid receptjét, képét, hogy mások is kipróbálhassák!

Receptek - Birka

1
1
Bárány mangósalátával és édes csilimártással képes recept

Bárány mangósalátával és édes csilimártással

A bárányt dörzsöljük be alaposan az olajjal, és süssük egy előmelegített, kiolajozott grill-lapon, amíg megpirul, és jól...
Bárányborda friss mentamártással recept

Bárányborda friss mentamártással

A báránybordát lapos tálba tesszük, ráöntjük a mézet és a bort, és fekete borsot őrölünk rá. A mártáshoz a cukrot, a borecetet és...
1
Báránygerinc rozmaringos burgonyával képes recept

Báránygerinc rozmaringos burgonyával

A meghámozott burgonyát cikkekre vágjuk.Nagyméretű serpenyőben 2 evőkanál olajat felhevítünk,és a burgonyát 15 percig kevergetve...
Báranygerinc rozmaringos zsemlében sütve recept

Báranygerinc rozmaringos zsemlében sütve

A vegyes zöldséget és a vöröshagymát megtisztítjuk, felszeleteljük, az olajjal meg a borssal összekeverjük, tepsibe terítjük. A...
Báránygerinc sajtos koronával képes recept

Báránygerinc sajtos koronával

A kenyeret kis kockákra vágjuk.A friss kakukkfüvet leöblitjük,apróra vágjuk.A fokhagymát meghámozzuk,felaprítjuk.A fenyőmagot...
Báránykaraj leveles tésztában recept

Báránykaraj leveles tésztában

A zöldséget meghámozzuk és durvára aprítjuk. A csontot leöblítjük, szárazra töröljük és 2 ek.forró olajban megforgatjuk. Hozzáadjuk a...
1
Báránysült képes recept

Báránysült

A fokhagymát lereszeljük,a rozmaringgal összekeverjük. A citromot megmossuk és lereszeljük a héját. A reszelt citromhéjat, a citrom...
Báránytagine recept

Báránytagine

Nagyobb lábasban felforrósítunk 3 ek. olívaolajat, majd a bárányhúst nagy lángon, adagokban megpirítjuk. A már kész adagokat...
Birkahúsos kása recept

Birkahúsos kása

A felhevített zsiradékban megfonnyasztjuk az apróra vágott hagymát. Hozzátesszük a kis kockára vágott húst, a zöldpaprikát és zsírjára...
[Birka]
Birkapörkölt recept recept

Birkapörkölt recept

A hagymát zsíron megdinszteljük, amikor már üveges, beletesszük a húst, a fűszereket. Kb. 15 perccel a pörkölt elkészülése előtt...
[Birka]
Citromos bárányleves képes recept

Citromos bárányleves

A húst lehártyázzuk, 1 centis kockákra vágjuk, majd a vöröshagymakrémmel együtt, az olajon, lábasban megpirítjuk. A fokhagymakrémmel...
Húsvéti bárányborda alufóliában recept

Húsvéti bárányborda alufóliában

A hússzeleteket egyenként bedörzsöljük (leheletnyi) sóval, borssal és vékonyan bekenjük mustárral. Egy jókora tűzálló tálat vagy...
Húsvéti párolt báránycomb recept

Húsvéti párolt báránycomb

Húzzuk le a báránycomb bőrét, ha szükséges és konyhai törlővel töröljük szárazra. Hámozzunk meg 5 gerezd fokhagymát, és nyomjuk át...
Illatos birkasült mustármártással és vörös piszke szufléval képes recept

Illatos birkasült mustármártással és vörös piszke szufléval

Illatos birkasült 24 óra múlva a húst a páclével és 0,5 dl száraz, minőségi vörösborral 200 fokos sütőben, alufóliával letakarva...
Joghurtos birkanyárs recept

Joghurtos birkanyárs

A húst nagyobb kockákra vágom. Összekeverem a joghurtot a sóval, a borssal, az olajjal,a zúzott fokhagymával és 1 fej lereszelt...
Rántott bárányborda recept

Rántott bárányborda

A báránybordát felszeleteljük, leszedjük a faggyút, klopfoljuk, az inakat éles késsel átvágjuk. A hússzeleteket üvegtálba tesszük,...
Rozmaringos bárányborda recept

Rozmaringos bárányborda

A bordákat megszabadítjuk a fagyútól, és megmossuk. Tálkába citromlevet, olívaolajat, zúzott fokhagymát, sót, őrölt borsot,...
Rózsaszínűre sütött báránybordák recept

Rózsaszínűre sütött báránybordák

A báránybordákat sóval, durva őrölt borssal, zsályával fűszerezzük, kevés forró olajban elősütjük, majd forró sütőben 180 °C-on...
Töltött bárány képes recept

Töltött bárány

A tojásokat keményre főzzük.A kenyeret vízbe áztatjuk,kicsavarjuk,majd összedolgozzuk a zöldségekkel,fűszerpaprikával és a...
Zöldséges-sonkás hústekercs képes recept

Zöldséges-sonkás hústekercs

A húst megmosssuk.Vágjuk négyfelé,és két réteg folpack közé helyezve klopfoljuk ki a hús darabokat.A szeleteket sózzuk,borsozzuk meg,majd...

Notice: Undefined index: HTTP_ACCEPT_LANGUAGE in /home/gasztro/public_html/modules/mod_metamod/helper.php on line 57

Hibabejelentés

Kérünk, ha hibát találsz az oldalon írd meg nekünk a Kapcsolat menüpont alatt vagy a Fórumon, hogy minél hamarabb ki tudjuk javítani.

Köszönjük a segítséged!