Válogass kedvedre közösségi receptgyűjteményünkben!
Töltsd fel te is kedvenc ételeid receptjét, képét, hogy mások is kipróbálhassák!

Receptek - Halételek

1
1

Harcsapprikás kapros túróscsuszával

Elkészítési idő: 1 óra
Hozzávalók:
(8-10 főre)
1,5 kg harcsafilé
10 dkg zsír,
2 nagy fej hagyma,
4 zöldpaprika,
3 paradicsom,
1 pohár tejföl,
p.paprika, 1 ek liszt,

Túrós csusza : 60-80 dkg száraztészta
40 dkg tehéntúró
0,5 l tejföl
10 dkg füstölt szalonna, kapor
Harcsapprikás kapros túróscsuszával képes recept
Harcsapprikás kapros túróscsuszával képes recept
Elkészítés:
Az alaposan megtisztított és felkockázott(2-3 cm) halat sóval bedörzsöljük, és állni hagyjuk.
A hagymát nagyon apróra vágjuk, és zsírban sárgára pirítjuk, rászórjuk a pirospaprikát, beletesszük a kockára vágott paprikát és a meghámozott paradicsomot jó sűrű lecsós szaftot készítek, amennyire lehet szétfőzve ha van lehetőségünk rá paszírozzuk át a szaftot,habarjuk be . A halszeleteket hozzátéve puhára főzzük, majd után ízesítjük.(Vigyázat a hal, ha túlfő nem jó)
Közben megfőzzük a tésztát Természetesen KALITA csuszatésztát Bekeverjük a tejfelt a túróval , ( aki szereti, sült szalonna pörcével meghinti és sütőben rápirítja) kaporral megszórva tálaljuk.
KategóriákKategóriák:
CimkékCimkék:
Kedvencekhez adom Ezt a receptet elkészítettem én is Ez a recept tetszik, szavazok rá Elküldöm e-mailben
Ezt a receptet megosztom másokkal
Beküldte:
Kedvencekhez adom a recept beküldőjét
ledni adatlapja ledni

Válogass kedvedre közösségi receptgyűjteményünkben!

Töltsd fel te is kedvenc ételeid receptjét, képét, hogy mások is kipróbálhassák!

Gasztrokalandor pontok:

490

Kedvencekhez adta (1):
mano
Hozzászólások:
Hozzászólások (0)Add Comment

Szólj hozzá Te is!
kisebb | nagyobb

security code
Írd be a képen látható karaktereket


busy
id:1863

Recept gyorskereső



Részletes keresés

Legújabb receptek

A héjában megfőzött burgonyát, hámozás után kiolajozott, tűzálló tál aljára...
Beküldte: Silona
Itt elolvashatod a Vadlazacfilé bourbonos színesbors mártásban képes recept részleteit.
A hal egyik felét színes borssal, sóval beszórjuk,hagyuk pihenni, kb. fél...
Beküldte: ledni
Itt elolvashatod a Harcsapprikás kapros túróscsuszával képes recept részleteit.
Az alaposan megtisztított és felkockázott(2-3 cm) halat sóval...
Beküldte: ledni
Itt elolvashatod a Tilápia csíkok sörtésztában - a’la orly képes recept részleteit.
A nílusi tilápia édesvizi hal. Trópusi eredetű, kéksügér néven is...
Beküldte: ledni
Itt elolvashatod a Keleti narancsmártás képes recept részleteit.
A hozzávalókat hidegen összekeverjük, és kevés sóval...
Beküldte: Eleonóra

Legkedveltebb receptek

A halszeleteket sózzuk, borsozzuk, pirospaprikával fűszerezzük. Kiolajozunk egy hőálló tálat, és beletesszük...
Beküldte: Szandra
Mossuk meg, és hámozzuk meg a burgonyát, majd vágjuk karikára. Olajozzunk ki egy tűzálló tálat, és a...
Beküldte: Szandra
Az apróra vágott vöröshagymát felforrósított olajon üvegesre pároljuk, majd a tűzről lehúzva...
Beküldte: Szandra
Itt elolvashatod a Diós- Majonézes halkoktél képes recept részleteit.
A halat megborsozzuk sózzuk, egy kis lábasba ujjnyi magasan vizet engedünk,...
Beküldte: Szoszke
Itt elolvashatod a Hortobágyi rakott hal képes recept részleteit.
A megtisztitott burgonyát vékony szeletekre vágom. A felét jól kizsirozott...
Beküldte: bokka56

Legnépszerűbb receptek

Az apróra vágott vöröshagymát felforrósított olajon üvegesre pároljuk, majd a tűzről lehúzva...
Beküldte: Szandra
A lazacot nagyobb darabokra vágom, besózom és megfűszerezem, leöntöm olajjal. Majd a hűtőbe teszem legalább 1...
Beküldte: deaside
Fűzzük meg a langusztákat sós, petrezselymes vízben, a hasábokra vágott megtisztított sárgarépával együtt....
Beküldte: Szandra
Itt elolvashatod a Halpástétom képes recept részleteit.
A halfilét megmossuk,kockákra vágjuk és ha még találunk benne szálkát...
Beküldte: norcsi0713
Vízzel leöblítjük,gerince mentén kettévágjuk a halfiléket. Papírtőrlővel szárazra itatjuk. Sóval...
Beküldte: kati

Receptek hozzászólással

Itt elolvashatod a Harcsapörkölt túrós csuszával képes recept részleteit.
1. Megtisztítjuk, felvágjuk és besózzuk a halat. 2. Az összekockázott...
Beküldte: klaudia212
Itt elolvashatod a Keleti narancsmártás képes recept részleteit.
A hozzávalókat hidegen összekeverjük, és kevés sóval...
Beküldte: Eleonóra

Tippek

A különböző olajok nemcsak ízesebbé teszik ételeinket, de segítenek a csak zsírban oldódó vitaminok feldolgozásában is. De melyiket mikor használjuk? Bő olajban sütéshez használj napraforgóolajat, tepsis burgonyához vagy zöldségekhez könnyű olívaolajat, salátákhoz extraszűz olívaolajat. Távol-keleti ételekhez a szezámolaj illik, a tökmag-, mogyoró-, és dióolaj pedig mártások ízesítőjeként nagyszerű. 

Legújabb hozzászólások

Legújabb fórumbejegyzések

  • Válasz: Ilona szelet. - Hibabejelentés

    Ilona szelet receptjét (http://www.gasztrokalandor.hu/receptek/ilona-szelet....

    (Írta: mano) - 2010. 02 19. péntek, 15:21

  • Ilona szelet. - Hibabejelentés

    Nem értem a recept leírást. Lehet,hogy a barna szinü piskótán kiívül van be...

    (Írta: Silona) - 2010. 02 19. péntek, 15:08

  • Torkos Csütörtök 2010 - Általános beszélgetés

    Sziasztok, Néhány nap múlva Torkos Csütörtök. Kíváncsi vagyok, kinek hov...

    (Írta: Szandra) - 2010. 02 14. vasárnap, 22:14

  • Hibabejelentés - Hibabejelentés

    Ha hibát találsz az oldalon kérlek írd meg a fórumba, vagy küldd el nekünk l...

    (Írta: mano) - 2010. 02 01. hétfő, 10:34

  • Válasz: Várható újdonságok - Kívánságlista, ötletláda

    A fórum lecserélve. Ez azért szerintem használhatóbb lesz mint a régi. A ...

    (Írta: mano) - 2010. 01 28. csütörtök, 21:56

Újdonságok az oldalon

A bemutatkozáshoz írt szöveg megjelenik a receptjeiteknél is! Ha van már receptes blogod, oldalad írj nekünk, és kirakjuk a bannered is a receptjeidhez!

 

A receptek részleteinél mostmár megjelenik, hogy ki készítette el, és ki tette a kedvencei közé.

 

Lecseréltük a fórumot egy könnyebben kezelhetőre. Használjátok bátran, és várjük az ötleteket! ;)

 

Felhasználó követése funkcióval bővült az oldal!
Jelöld kedvencnek a legjobb receptek feltöltőit, így könnyen követheted legújabb feltöltéseit.

 

 

Hibabejelentés

Kérünk, ha hibát találsz az oldalon írd meg nekünk a Kapcsolat menüpont alatt vagy a Fórumon, hogy minél hamarabb ki tudjuk javítani.

Köszönjük a segítséged!