Navigáció: Címlap Receptek Egytálételek Hamis borjúhús marhahúsból

Válogass kedvedre közösségi receptgyűjteményünkben!
Töltsd fel te is kedvenc ételeid receptjét, képét, hogy mások is kipróbálhassák!

Receptek - Egytálételek

Hamis borjúhús marhahúsból
Hozzávalók:
25 dkg sovány marhahús
10 dkg héjában főtt és áttört burgonya
kevés liszt
1 dl tej
só
törött bors
4 evőkanál olaj, vagy 8 dkg zsír
Hirdetés
Elkészítés:
A marhahúst kétszer ledarálom, hozzáadom a burgonyát, 1 dl tejjel elkeverem, fűszerezem sóval törött borssal, és egy órán át pihentetem.
A hús a tejet teljesen magába szívja. A lisztezett deszkán lapos szeleteket formálok belőle, mindkét oldalát meglisztezem, és nagyon forró zsírban sütöm.
Forgatólapáttal megfordítom, és sülés után kiszedem. Süthetjük zsiradék nélkül is teflonedényben vagy roston is, de ilyenkor tálalásnál rakjunk a szeletek tetejére borsónyi vajat.
Elkészítési idő: 1 óra
CimkékCimkék:
Kedvencekhez adom Ezt a receptet elkészítettem én is Ez a recept tetszik, szavazok rá Elküldöm e-mailben
Ezt a receptet megosztom másokkal
Kedvencekhez adom a recept beküldőjét
Beküldte:
kkelly adatlapjakkelly
Cég tulajdonos vagyok, kikapcsolódásként imádok a receptjeimmel családomnak örömet szerezni.
Gasztrokalandor pontok: 1993
Szólj hozzá Te is!
Hozzászólások (0)Add Comment
Kérjük, hogy jelentkezz be, ha hozzá kívánsz szólni. Ha még nincs fiókod, akkor regisztrálj!

busy
id:1972
2010-04-04 13:46:10

Hibabejelentés

Kérünk, ha hibát találsz az oldalon írd meg nekünk a Kapcsolat menüpont alatt vagy a Fórumon, hogy minél hamarabb ki tudjuk javítani.

Köszönjük a segítséged!