Válogass kedvedre közösségi receptgyűjteményünkben!
Töltsd fel te is kedvenc ételeid receptjét, képét, hogy mások is kipróbálhassák!
Receptek - Halételek
A petrezselyem leveleit lecsipkedjük a szárról és finomra aprítjuk. A vajat megolvasztjuk, majd keverőtálban alaposan kikeverjük a reszelt citromhéjat, a citromlevet és a petrezselymet,...
Kategóriák: [Halételek]
|
A halat gondosan megtísztítottam, a hasát úgy vátam fel, hogy megtölthessem. (kis nyílást vágtam)
A fodros tésztát kifőztem, majd a túrót összekevertem a tejföllel és a tésztához...
Kategóriák: [Halételek]
|
A pontyokat megtisztítjuk, pikkelyüket, fejüket, farkukat, uszonyaikat eltávolítjuk, majd a húsukat felszeleteljük. Ezután fogunk egy lábost, beleöntünk 2 liter vizet, sót szórunk bele,...
Kategóriák: [Halételek]
|
|
1
1
Az apróra vágott hagymát beletesszük a bográcsba, rátöltünk 11 dl hideg vizet, beledobjuk a már 2 órával előbb feldarabolt és besózott halat, és feltesszük főni. Mikor forrni kezd...
|
|
A húst nyolc szeletre vágjuk,sózzuk,borsozzuk és párolóedénybe 12 percig főzzük.
A mártáshoz valókat összekeverjük,felforraljuk .
Tálaláskor a karajszeletekre locsoljuk.Párolt...
Kategóriák: [Halételek][Egytálételek]
|
|
A levest felforraljuk majd a tűzről levéve beletesszük a halfiléket majd hagyjuk párologni egy keveset.Azután kivesszük meglocsoljuk a citrom levével és sózzuk,borsozzuk.Az apróra vágott...
Kategóriák: [Halételek]
|
A halat megborsozzuk sózzuk, egy kis lábasba ujjnyi magasan vizet engedünk, egy kevés citromlével ízesítjük , majd a halat megpároljuk benne. ezután leszűrjük és megvárjuk míg...
|
1. A megmosott, jól lecsepegtetett pontyszeleteket enyhén besózzuk, zsemlemorzsába forgatjuk, és sütésig félretesszük.
2. Megtisztítjuk a gombát, paradicsomot, paprikát, és...
Kategóriák: [Halételek][Egytálételek]
|
|
Sós vízben főzzük puhára a parajt, majd csepegtessük le, és nyomkodjuk ki. Keverjük hozzá a vaj felét, sózzuk, borsozzuk, és fűszerezzük szerecsendióval, majd tegyük tűzálló...
|
|
Sózzuk és borsozzuk és börös felét belisztezzük és forró fele olaj fele vajban megsütjük.Kevés citromlével locsoljuk meg.Majd vegyük ki a zsiradekból és tartsuk melegen .Pároljunk...
Kategóriák: [Halételek]
|
Mielőtt hozzákezdenénk a hozzávalók előkészítéséhez melegítsük elő a sütőt 200 fokra, légkeverés bekapcsolása esetén elég 180 fok is. A garnélákat mossuk meg és zsigereljük...
Kategóriák: [Halételek]
|
|
A halszeleteket sózzuk, borsozzuk, bekenjük a zúzott fokhagymával, majd szeletenként alufóliára helyezzük, és beborítjuk a paprika- és paradicsomkarikákkal. Lazán becsomagoljuk és...
Kategóriák: [Halételek]
|
|
A halszeleteket megsózzuk, majd forró olajban mindkét oldalon elősütjük, ezután félretesszük.
A visszamaradt olajon megpirítjuk a kockára vágott vöröshagymát, majd hozzáadjuk a...
Kategóriák: [Halételek]
|
|
A rizst sós vízben puhára főzzük. Közben a félbevágott, kicsumázott paprikákat grillen vagy sütőben pár perc alatt elősütjük. Villával szétnyomkodjuk a lecsepegtetett tonhalat, majd...
|
A pirospaprikát, a paradicsompürét és a tojásfehérjét fazékba tesszük, habverővel habosra keverjük. Kb. 2 liter hideg vizet hozzá adunk, hozzáadjuk a kisebb darabokra vágott halcsontot,...
|
A pontyot felszeletelem,patkó alakúra,sózom,borsozom.
A fazékba felteszem főni az apróhalakat,fejét,só,bors,babérlevél,a vöröshagymát felaprítva,3ek.pirospaprikát,csípős...
Kategóriák: [Halételek]
|
|
Vágjuk az ördöghal (vagy bármilyen más, kemény húsú hal megfelelő) húsát nagyobb kockákra. Keverjük össze az olajat az aprított metélőhagymával, a zúzott fokhagymával, a...
|
A halfilét megmossuk,kockákra vágjuk és ha még találunk benne szálkát kihúzzuk.A haldarabokat fél órára a mélyhűtőbe tesszük.Közben a lazacot ujjnyi vastag csíkokra vágjuk,és ezt...
|
A harcsazseleteket befűszereztem,citromot facsartam rá és olajon megsütöttem.
A kapormártást elkészítjük:
Az olajon a liszttel viláhos rántást készítünk,hozzáadjuk a hagymát és a...
Kategóriák: [Halételek]
|
1. A harcsaszeleteket megsózzuk, lisztbe mártva forró olajban kisütjük.
2. Kevés olajban megpirítjuk az apróra vágott fokhagymát, a kis kockákra vágott paradicsomot és a finomra...
Kategóriák: [Halételek]
|
