Új recept felvitele
Recept keresése
Legújabb receptek
Népszerű receptek
Kedvenc receptek
Legtöbb szavazat
Elkészített receptek
Népszerű receptcimkék
Étterem kereséseNavigáció:
Címlap 
Receptek Egytálételek Halcurry
Receptek Egytálételek Halcurry
Válogass kedvedre közösségi receptgyűjteményünkben!
Töltsd fel te is kedvenc ételeid receptjét, képét, hogy mások is kipróbálhassák!
Receptek - Egytálételek
|
|
||||||
|
||||||
|
Hozzávalók:
80 dkg tengeri halfilé
só  1/2 citrom leve 2 evk. liszt 3 evk. olaj 1 nagy savanyú alma 1 nagy vöröshagyma 4 dkg vaj 1 evk. curry 5 dl erőleves 1 kávéskanál étkezési keményítő 2 evk. tisztított mandula 2 evj, mazsola
Halcurry képes recept
 |
||||||
|
Elkészítés:
A halfilét felengedem, nagyobb kockákra vágom, megsózom, citromlével meglocsolom. Kicsit állni hagyom. A haldarabokat lisztbe forgatom és kevés forró olajon aranyszínűre sütöm. További felhasználásig melegen tartom.
A meghámozott almát és a hagymát kisebb kockára vágom. Forró vajban előbb a hagymát sárgára pirítom, majd az almát hozzátéve puhára párolom. Meghintem curryvel, felöntöm az erőlevessel, felforralom és kevés hideg vízzel elkevert keményítővel besűrítem. Beleteszem az elősütött haldarabokat, egyet forralom. Tálalás előtt levelesre vágott mandulát és mazsolát szórok a tetejére. Köretnek vajas rizs és ha van vajban sült banán illik hozzá.
Elkészítési idő:
30 perc
|
||||||
|
Kategóriák
 :
Cimkék
:
|
||||||
|
||||||
Beküldte:
 bokka56
Válogass kedvedre közösségi receptgyűjteményünkben! Töltsd fel te is kedvenc ételeid receptjét, képét, hogy mások is kipróbálhassák!
Gasztrokalandor pontok: 1705
|
||||||
Kedvencekhez adta (1):
 bokka56 |
||||||
Elkészítette (1):
bokka56 |
||||||
Oszd meg ismerőseiddel is
id:1607 |
2009-12-05 00:45:31 |
