Navigáció:
Válogass kedvedre közösségi receptgyűjteményünkben!
Töltsd fel te is kedvenc ételeid receptjét, képét, hogy mások is kipróbálhassák!
Receptek - Halételek
|
|
||||||
|
||||||
|
Hozzávalók:
Hozzávalók:
1 nagy ponty Alaplébe: törpeharcsa pony feje keszeg kárász,többféle apró hal 1nagy fej vöröshagyma ![]() bors ![]() babérlevél ![]() pirospaprika 1 sűrített paradicsom konzerv vürös bor olaj csípős paprika só ![]() |
||||||
|
Elkészítés:
Elkészítés:
A pontyot felszeletelem,patkó alakúra,sózom,borsozom. A fazékba felteszem főni az apró halakat,fejét,só,bors,babérlevél,a vöröshagymát felaprítva,3ek.pirospaprikát,csípős paprikát,konzervet. Amikor megfőtt,leszűröm,a halakat kiszálkázom és átpaszírozom. A leszűrt hallevet visszateszem a gázra,beleadagolom a átpaszírozott halat,teszek bele 1ek.étolajat,1,5dl vörösbort és végül a pontyszeleteket. Pár percig fő és kész.
Elkészítési idő:
2 óra
|
||||||
|
Kategóriák
:
Cimkék
:
|
||||||
id:3306 |
2011-07-02 16:11:33 |

Étterem keresése


:


























