Navigáció:
Válogass kedvedre közösségi receptgyűjteményünkben!
Töltsd fel te is kedvenc ételeid receptjét, képét, hogy mások is kipróbálhassák!
Receptek - Egytálételek
|
|
||||||
|
||||||
|
Hozzávalók:
80 dkg sovány marhahús
80 dkg vöröshagyma ![]() 1 csokor kakukkfű 1 ek lestyán 1 gerezd fokhagyma ![]() 1 citrom 2 ek sűrített paradicsom 1 kk tabasco szósz 3 paradicsom olaj só , bors![]()
Hirdetés
|
||||||
|
Elkészítés:
Forrósítsunk olajat egy vastag aljú lábasban, és pirítsuk meg benne a megtisztított, vékonyan felkarikázott hagymát. Adjuk hozzá a vékony hússzeleteket, és pirítsuk meg mindkét oldalunkat. Sózzuk, borsozzuk, fűszerezzük vágott kakukkfűvel és lestyánnal, és adjuk hozzá a zúzott fokhagymát és a citrom levét is. Pirítsuk kevergetve néhány percig, majd öntsük fel 3 dl vízzel. Forraljuk fel, és adjuk hozzá a paradicsompürét és a tabasco szószt. Lefedve, lassú tűzön főzzük puhára, kb 60-70 perc alatt. Ekkor adjuk hozzá a cikkekre vágott paradicsomot, és főzzük még 10 percig. Főtt tésztával, vagy galuskával kínáljuk.
Elkészítési idő:
2 óra
|
||||||
id:154 |
2009-01-25 22:32:09 |

Étterem keresése

:

























