Navigáció:
Válogass kedvedre közösségi receptgyűjteményünkben!
Töltsd fel te is kedvenc ételeid receptjét, képét, hogy mások is kipróbálhassák!
Receptek - Levesek
|
|
||||||
|
||||||
|
Hozzávalók:
• 4 db közepes vöröshagyma
![]() • 1,2 l húsleves • 2 tojássárgája • reszelt sajt • liszt ![]() • vaj • szerecsendió • bors ![]() • só ![]()
Hagymaleves francia módra képes recept
![]() |
||||||
|
Elkészítés:
A hagymákat meghámozom és karikákra vágom, majd vajon megfonnyasztom. Ha már üveges akkor kevés lisztet szórok rá és még kevés ideig pirítom. Sózom, borsózom, szerecsendióval fűszerezem és felöntöm a húslevessel. Ha nincs húslevesem, akkor leveskockából készítek. 15-20 percig főzöm lassú tűzön, majd a hagyma felét kiszedem és összeturmixolom. Ezt a pépet összekeverem a tojások sárgájával és folyamatos keverés mellett adom hozzá a leveshez. Tálaláskor pirított kenyérkockát és reszelt sajtot adok hozzá.
Elkészítési idő:
45 perc
|
||||||
|
Kategóriák
:
Cimkék
:
|
||||||
id:3072 |
2011-01-29 23:51:11 |

Étterem keresése


:



























