Navigáció:
Válogass kedvedre közösségi receptgyűjteményünkben!
Töltsd fel te is kedvenc ételeid receptjét, képét, hogy mások is kipróbálhassák!
Receptek - Desszertek
|
|
||||||
|
||||||
|
Hozzávalók:
Tészta
25 dkg liszt ![]() 25 dkg margarin (Ráma)6 ek tej 3 dkg élesztő 2 kk cukor ![]() 1 db tojás (édes tészte esetén) 1 csg vaniliás cukor (édes tészta esetén) Töltelék Fantáziára bizva lehet édes vagy sós Édes tésztának: Szoktam főzőtt mákkal vagy dióval, lekvárral, gesztenye masszával, csokikrémmel Sós tésztának dinsztelt káposztával, sajttal és sajkrémmel, húspástétommal, virslivel és sajtal. Bármivel lehet tölteni.
Hirdetés
|
||||||
|
Elkészítés:
Az élesztőt langyos tejben cukorral megfuttatjuk. A margarint a lisztel elmorzsoljuk és hozzá adjuk az élesztős tejet. Addig dagasztjuk még rugalmas tésztát nem kapunk. (Szükség esetén adhatunk hozzá még lisztet bizonyos liszt fajták megkívánjá) Meleg helyen 30 percig kelesztjük. Miután megkelt vékonyra kinyújtjuk és töltjük. Sós tészta esetén párnácskákat érdemes készíteni édes tészta esetén kosárkákat. Tepsibe helyezzük és még 15 percig kelesztjük. Sós sütemény készítésénél nem kenjük a tészta tetejét viszont óvatosan kissé bemetszük mint a kenyér tetejét. Édes tészta esetén vaníliás cukorral elkevert tojással kenjük meg a tésztákat. 180°-ra előmelegített sütőben 10-15 perc alatt készre sütjük. Jó étvágyat!
Elkészítési idő:
1,5 óra
|
||||||
|
Kategóriák
:
Cimkék
:
|
||||||
id:2908 |
2010-10-25 21:53:41 |

Étterem keresése

:



























