Navigáció: Címlap Receptek Egytálételek Görög húsos tepsis krumpli

Válogass kedvedre közösségi receptgyűjteményünkben!
Töltsd fel te is kedvenc ételeid receptjét, képét, hogy mások is kipróbálhassák!

Receptek - Egytálételek

2
1

Görög húsos tepsis krumpli

Hozzávalók:
1 kg oldalas
2 kg krumpli
2 fej hagyma

bors
pirospaprika
ételízesítő
olaj
oregano
4 evőkanál lecsó
Görög húsos tepsis krumpli képes recept
Görög húsos tepsis krumpli képes recept
Elkészítés:
A burgonyákat jól megmosom, meghámozom és vastagabb hasábokra vágom. Az apró kockákra vágott hagymát az olajon üvegesre pirítom, majd hozzáadom az oldalas csíkokat, addig pirítom mindkét oldalát míg fehér színű nem lesz- Leveszem a tűzről meghintem borssal, pirospaprikával, ételízesítővel. oregánoval jól összekeverem és felöntöm 2 bögre vízzel. Visszateszem a tűzre és félkészre párolom, sózom. Ha már félpuha hozzáadom a burgonyahasábokat, jól összekeverem és kb. 10-15 percig együtt párolom, néha megrázom az edényt , hogy a burgonyákat össze ne törjem. 4-5 evőkanál lecsót adok összekeverem lazán fakanállal és tepsibe öntöm, úgy hogy az oldalas felülre kerüljön, még meghintem egy kis oregánóval, a tepsit alufóliával lezárom.
Előmelegített sütőbe teszem a tepsit, hőlégkeveréses sütőbe 200 oC-on kb. 1 órát sütöm. Leveszem a fóliát és visszatolom a sütőbe és még kb. 10 percig sütöm.
Csalamádét tálaltam hozzá, de csemege uborkával, céklával egyaránt finom. Ha nyáron készítem görög salátával fogyasztjuk.
Elkészítési idő: 2,5 óra
Kedvencekhez adom Ezt a receptet elkészítettem én is Ez a recept tetszik, szavazok rá Elküldöm e-mailben
Ezt a receptet megosztom másokkal
Kedvencekhez adom a recept beküldőjét
Beküldte:
Mrita adatlapjaMrita

Válogass kedvedre közösségi receptgyűjteményünkben!

Töltsd fel te is kedvenc ételeid receptjét, képét, hogy mások is kipróbálhassák!

Gasztrokalandor pontok: 1143
Kedvencekhez adta (2):
Angelus70
keleviz
Elkészítette (1):
Mrita
Szólj hozzá Te is!
Hozzászólások (0)Add Comment
Kérjük, hogy jelentkezz be, ha hozzá kívánsz szólni. Ha még nincs fiókod, akkor regisztrálj!

busy
id:3046
2011-01-16 20:56:17

Hibabejelentés

Kérünk, ha hibát találsz az oldalon írd meg nekünk a Kapcsolat menüpont alatt vagy a Fórumon, hogy minél hamarabb ki tudjuk javítani.

Köszönjük a segítséged!