Navigáció:
Válogass kedvedre közösségi receptgyűjteményünkben!
Töltsd fel te is kedvenc ételeid receptjét, képét, hogy mások is kipróbálhassák!
Receptek - Levesek
|
|
||||||
|
||||||
|
Hozzávalók:
0,5 kg csirkemellfilé
0,5 kg csiperkegomba ![]() 4 szál sárgarépa ![]() 1 szál fehérrépa 1 zellergumó 1 karaláb 1 fej hagyma 4 burgonya 2 ek olívaolaj só ,bors![]() pirospaprika kakukkfű rozmaring
Hirdetés
|
||||||
|
Elkészítés:
A felaprított hagymát olívaolajon puhára pároljuk, majd beletesszük a kockára vágott csirkehúst. Néhány percig tovább pároljuk. Közben a sárgarépát és a fehérrépát felkarikázzuk, a zellert és a karalábot kis kockára a gombát pedig vékony szeletekre vágjuk. A húshoz adjuk a zöldségeket, és fedő alatt 10-15 percig pároljuk. Meghintjük pirospaprikával, sózzuk, borsozzuk hozzáadjuk a kakukkfüvet és a rozmaringot és felengedjük hideg vízzel.Lefedve addig főzzük, míg a zöldségek megpuhulnak, majd hozzáadjuk a kockára vágott burgonyát. Készre főzzük, forrón tálaljuk.
Elkészítési idő:
1 óra
|
||||||
id:7 |
2008-07-07 21:46:20 |

Étterem keresése

:
























