Új recept felvitele
Recept keresése
Legújabb receptek
Népszerű receptek
Kedvenc receptek
Legtöbb szavazat
Elkészített receptek
Népszerű receptcimkék
Étterem kereséseNavigáció:
Címlap 
Receptek Nemzeti ételek Thai Garnélás rizs
Receptek Nemzeti ételek Thai Garnélás rizs
Válogass kedvedre közösségi receptgyűjteményünkben!
Töltsd fel te is kedvenc ételeid receptjét, képét, hogy mások is kipróbálhassák!
Receptek - Thai
|
|
||||||
|
||||||
|
Hozzávalók:
25 dkg garnéla
30 dkg hosszú szemű rizs 1 fej vöröshagyma  3 gerezd fokhagyma 1 chilipaprika 1 kis gyömbérdarab 7 dkg vaj 2 ek olaj 1 kk curry 1 ananász 1 csokor koriander só
Hirdetés
|
||||||
|
Elkészítés:
Az olaj és a vaj felét forrósítsuk fel, majd pirítsuk benne 2-3 percig a megtisztított rákot. Ha kész, szedjük ki, és tegyük a forró olajba az apróra vágott hagymát, és fokhagymát, a kimagozott, és aprózott chilit és a lereszelt gyömbért. Pirítsuk rövid ideig, majd tegyük rá a leöblített, és lecsepegtetett rizst. Pirítsuk 2 percig, ezután sózzuk, és adjunk hozzá curryt. Öntsük fel meleg vízzel. Forraljuk fel, majd lefedve kb 20 perc alatt főzzük meg. Közben a maradék vajat olvasszuk fel, és a meghámozott és kockára vágott ananászt enyhén pirítsuk meg. Ha a rizs megfőtt, forgassuk bele a rákot, és az ananászt, és szórjuk meg aprított korianderrel.
Elkészítési idő:
45 perc
|
||||||
|
Kategóriák
 :
|
||||||
|
||||||
Beküldte:
 Szandra
Válogass kedvedre közösségi receptgyűjteményünkben! Töltsd fel te is kedvenc ételeid receptjét, képét, hogy mások is kipróbálhassák!
Nem vesz részt pontgyűjtésben
|
||||||
Kedvencekhez adta (1):
 zsazsanene |
||||||
Oszd meg ismerőseiddel is
id:149 |
2009-01-25 01:08:09 |
