Navigáció:
Válogass kedvedre közösségi receptgyűjteményünkben!
Töltsd fel te is kedvenc ételeid receptjét, képét, hogy mások is kipróbálhassák!
Receptek - Desszertek
|
|
||||||
|
||||||
|
Hozzávalók:
friss füge
kristálycukor őrölt fahéj őrölt szegfűszeg citromkarika (elhagyható) nátriumbenzoát
Hirdetés
|
||||||
|
Elkészítés:
A fügét megmosom,héját lehúzom,félbe/négybe vágom,majd egy tálban,vagy akár a főzőedényben ízlés szerint megszórom cukorral.
Jól összekeverem,1 esetleg 2 órát állni hagyom,hogy levet eresszen,közben kevergetem,hogy a cukor elolvadjon. Ha a cukor elolvadt felforralom,belekeverem a fűszereket és a citromkarikákat. Lassú tűzön állandó keverés mellett kb. fél óráig forralom. Üvegekbe merítem,a tetejét megszórom nátriumbenzoáttal,lefedem. Száraz dunsztban hagyom kihülni,aztán mehet a polcra. Lehet készíteni kakaós változatot is,akkor ízlés szerinti cukrozatlan kakaót is keverünk a lekvárhoz. Érdekesen finom íze van,főleg vajaskenyéren.
Elkészítési idő:
1,5 óra
|
||||||
|
Kategóriák
:
|
||||||
id:2464 |
2010-05-15 16:44:09 |

Étterem keresése

:

























