Navigáció:
Válogass kedvedre közösségi receptgyűjteményünkben!
Töltsd fel te is kedvenc ételeid receptjét, képét, hogy mások is kipróbálhassák!
Receptek - Előételek
|
|
||||||
|
||||||
|
Elkészítés:
A burgonyát meghámozzuk,megmossuk és nagy lyukú reszelőn lereszeljük.A zúzott fokhagymával,a tojásokkal és a liszttel lazán összekeverjük.Megsózzuk,megborsozzuk.Egy serpenyőben kevés olajat forrósítunk,és a masszából bő evőkanálnyi halmokat teszünk bele.Az adagokat villával egy kissé ellapítjuk,majd mindkét oldalukat szép aranyszínűre sütjük.A kész tócsnikat konyhai papírtörlőre szedjük.A petrezselyemből néhány ágat félreteszünk a díszítéshez,a többit apróra vágjuk és belekeverjük a tejfölbe.A megtisztított újhagymát felkarikázzuk,és kétharmadát szintén a tejfölbe szórjuk,sózzuk,borsozzuk.A forró fokhagymás tócsnikat a félretett hagymakarikákkal,metélőhagymával és a petrezselyemmel meghintve a fűszeres tejföllel kínáljuk.
Elkészítési idő:
45 perc
|
||||||
|
Kategóriák
:
Cimkék
:
|
||||||
id:692 |
2009-03-19 08:03:21 |

Étterem keresése


:

























