Új recept felvitele
Recept keresése
Legújabb receptek
Népszerű receptek
Kedvenc receptek
Legtöbb szavazat
Elkészített receptek
Népszerű receptcimkék
Étterem keresése
Válogass kedvedre közösségi receptgyűjteményünkben!
Töltsd fel te is kedvenc ételeid receptjét, képét, hogy mások is kipróbálhassák!
Receptek - Tészták
|
|
||||||
|
||||||
|
Hozzávalók:
8 főre(16 szelethez)
18 db kész palacsinta 2 csg 4 lapos réteslap A máktöltelékhez: 15 dkg kristálycukor 1 dl víz 25 dkg őrölt mák A diótöltelékhez: 15 dkg kristálycukor 1 dl víz 25 dkg darált dió Az almatöltelékhez: 60 dkg alma 5dkg vaj ízlés szerinti cukor  mennyiség vagy méz1 mk. őrölt fahéj fél citrom reszelt héja 2-3 ek. zsemlemorzsa a sütéshez: kevés olaj zsemlemorzsa
Flódni rétes képes recept
 |
||||||
|
Elkészítés:
1.
a máktöltelékhez való cukrot a vízzel felforraljuk,a mákot belekeverjük,tűzről levéve hűlni hagyjuk. A diótölteléket is így készítjük. Az almatöltelékhez az almát meghámozzuk,durvára reszeljük,majd egy lábasban olvasztott vajon megpároljuk. A tűzről levéve a mézzel vagy cukorral és a morzsával összedolgozzuk,a fahéjjal és a reszelt citromhéjjal ízesítjük. 2. A háromféle töltelékkel a palacsintákat megtöltjük,a végeiket levágjuk. 3. Egy csomag réteslapot megnedvesített konyharuhán egymásra terítünk úgy,hogy közben a lapokat egy kevés olajjal meglocsoljuk,morzsával megszórjuk(erre azért van szükség,hogy a lapok ne tapadjanak össze). Felénk eső oldalára egy csíkban lerakunk 3 diós palacsintát,mögéjük 3 mákos,a tetejükre az almásak kerülnek. Ezután a rétest a konyharuha segítségével ügyesen feltekerjük. Megolajozott tepsibe tesszük,egy kevés olajjal megkenjük. Ugyanígy készítjük el a következő rúd rétest is. 4. Előmelegített sütőben,közepes lángal 190 fok,légkeveréses sütőben 170 fok,kb 15-20 percig sütjük. Vaníliamártással tálaljuk.
Elkészítési idő:
1,5 óra
|
||||||
|
||||||
Beküldte:
 Edit
Egy Vas megyei faluban élek férjemmel és fiatalabb leányommal.Kétgyermekes anyuka és két fiú unokás nagymama vagyok.
Gasztrokalandor pontok: 26426
|
||||||
Kedvencekhez adta (1):
 zsazsanene |
||||||
:
Oszd meg ismerőseiddel is
id:2916 |
2010-10-29 19:43:06 |
Nagyon finom,a héten újból be van sorolva.
Üdv:Edit.