Új recept felvitele
Recept keresése
Legújabb receptek
Népszerű receptek
Kedvenc receptek
Legtöbb szavazat
Elkészített receptek
Népszerű receptcimkék
Étterem kereséseNavigáció:
Címlap 
Receptek Desszertek Finom csokoládétorta
Receptek Desszertek Finom csokoládétorta
Válogass kedvedre közösségi receptgyűjteményünkben!
Töltsd fel te is kedvenc ételeid receptjét, képét, hogy mások is kipróbálhassák!
Receptek - Desszertek
|
|
||||||
|
||||||
|
Elkészítés:
50 g cukrot 50 ml vízzel gyenge tűzön felforralunk, felére besűrítjük, majd hagyjuk kihűlni. A sütőt 200°C fokra felmelegítjük. A tojást 75 g cukorral habosra keverjük, habverővel beleforgatjuk a lisztet és a kakaót, végül belekeverünk 25 g olvasztott margarint. A masszát sütőpapírral bélelt 18 cm átmérőjű tortaformába töltjük, a tetejét elsimítjuk, és 20 percig sütjük. A tejszínt felforraljuk, levesszük a tűzről, felolvasztjuk benne a csokoládét, és hagyjuk kihűlni. A maradék margarint a még langyos krémbe keverjük, majd 20 ml rummal ízesítjük.
A tortalapot vízszintesen kétszer elvágjuk. A krém felével megkenjük az első lapot, ráhelyezzük a másodikat, és meglocsoljuk a likőr, a cukorszirup és a maradék rum keverékének felével. Rásimítjuk a maradék krémet, rárakjuk a harmadik lapot, és megöntözzük a megmaradt rumos keverékkel. A marcipánt két réteg átlátszó fólia között kinyújtjuk, beburkoljuk vele a tortát, majd bevonjuk a felolvasztott tortabevonó mázzal, és hagyjuk megszáradni. A tetejét csokoládékrémmel, csokoládélevélkékkel és cukrozott gyümölccsel díszítjük.
Elkészítési idő:
45 perc
|
||||||
|
Kategóriák
 :
Cimkék
:
|
||||||
|
||||||
Beküldte:
 Péter33
Én 33 éves 170 cm 82 kg barna hajú és szemű férfi vagyok
Gasztrokalandor pontok: 3435
|
||||||
Oszd meg ismerőseiddel is
id:1988 |
2010-04-04 15:10:47 |
