Új recept felvitele
Recept keresése
Legújabb receptek
Népszerű receptek
Kedvenc receptek
Legtöbb szavazat
Elkészített receptek
Népszerű receptcimkék
Étterem kereséseNavigáció:
Címlap 
Receptek Desszertek Fekete rózsa
Receptek Desszertek Fekete rózsa
Válogass kedvedre közösségi receptgyűjteményünkben!
Töltsd fel te is kedvenc ételeid receptjét, képét, hogy mások is kipróbálhassák!
Receptek - Desszertek
|
|
||||||
|
||||||
|
Hozzávalók:
A tésztához:
60 deka liszt  20 deka méz 8 deka cukor egy egész tojás egy deciliter tej egy kávéskanál szódabikarbóna 15 deka margarin A krémhez: 6 dl tej 2 csomag vaníliás pudingpor 20 dkg margarin 20 deka porcukor A tekercs töltelékéhez: 20 dkg darált mák, 20 dkg porcukor, 15 dkg liszt, 8 dkg olvasztott margarin, fél csomag sütőpor ,másfél deciliter tej, kevés fahéj, egy alma lereszelve.
Fekete rózsa képes recept
|
||||||
|
Elkészítés:
Elkészítése:
A tekercstöltelékhez a mákot, a porcukrot, a lisztet, az olvasztott margarint, a sütőport, a tejet és a fahéjat pár percig összefőzzük, majd végül beletesszük a reszelt almát és a sütőport. A tésztát úgy készítjük, hogy az olvasztott mézet a cukorral, a tojással és a margarinnal habosra keverjük. Majd hozzáadjuk a lisztet - amibe előzőleg belekevertük a szódabikarbónát - és a tejet. Összegyúrjuk, hat egyenlő részre osztjuk. Két lapot tepsi nagyságúra nyújtunk, és tepsi hátán egyenként megsütjük. A maradék négy lapot is kinyújtjuk, majd megtöltjük a mákos töltelékkel. Bejgliszerűen feltekerjük, és egymástól kissé távolabb, tepsire rakva megsütjük. Időközben elkészítjük a pudingot. A pudingport tejjel felfőzzük, kihűlés után hozzákeverjük a cukorral kikevert margarint. Csokimáz: 10 dkg tortabevonó csokoládé 1 ek olaj,vízgőz felett felolvasztani és a tésztára simítani. De lehet a tésztát csokimáz helyett egyszerűen szitált porcukorral meghintve is készíteni vagy tortabevonóval . A tésztát úgy rakjuk össze, hogy az egyik mézes lapot egy tálcára fektetjük. Erre rákenjük a pudingos krém felét, majd ebbe egyformán elosztva egymás mellé fektetjük a megtöltött és megsütött rudakat. Ezután újra puding következik, majd a tetejére a másik mézes lap. Mázzal vagy porcukorral díszítjük.
Elkészítési idő:
1 óra
|
||||||
|
||||||
Beküldte:
 Edit
Egy Vas megyei faluban élek férjemmel és fiatalabb leányommal.Kétgyermekes anyuka és két fiú unokás nagymama vagyok.
Gasztrokalandor pontok: 26426
|
||||||
Kedvencekhez adta (1):
 kissgizella |
||||||
:
Oszd meg ismerőseiddel is
id:3290 |
2011-05-22 16:34:13 |
