Új recept felvitele
Recept keresése
Legújabb receptek
Népszerű receptek
Kedvenc receptek
Legtöbb szavazat
Elkészített receptek
Népszerű receptcimkék
Étterem kereséseNavigáció:
Címlap 
Receptek Diétás ételek Erdei gombapaprikás
Receptek Diétás ételek Erdei gombapaprikás
Válogass kedvedre közösségi receptgyűjteményünkben!
Töltsd fel te is kedvenc ételeid receptjét, képét, hogy mások is kipróbálhassák!
Receptek - Diétás ételek
|
|
||||||
|
||||||
|
Hozzávalók:
1 kg erdei gomba
20 dkg szalonna 2 fej vöröshagyma  2 db paprika 2 db paradicsom 3 dl tejföl 3 dl vörösbor só bors köménymag zsálya kakukkfű 4 dkg liszt 2 tojás
Hirdetés
|
||||||
|
Elkészítés:
Felkockázzuk a szalonnát, majd amikor zsírjára pirult, rátesszük a felaprított hagymát. Amikor ez is lepirult, rátesszük a felkockázott paprikát, illetve paradicsomot. Ezt kissé megpároljuk, majd fűszerpaprikával meghintjük, és már tesszük is bele a feldarabolt gombát. Sózzuk, borsozzuk, fokhagymával, köménnyel ízesítjük.
Vizet forralunk, majd a már lobogó vízbe kezdjük szaggatni a lisztből, tojásból és vízből összeállított galuskatésztát. Ha megfőtt leszűrjük, és átmossuk. Az időközben majdnem elkészült gombapaprikásba egy kis vörösbort öntünk. A pörköltbe tesszük a fűszernövényeket – zsályát, kakukkfüvet – is. Kevés tejfölt keverünk hozzá, majd tálaljuk.
Elkészítési idő:
1,5 óra
|
||||||
|
Kategóriák
 :
|
||||||
|
||||||
Beküldte:
 DrGonzo
Válogass kedvedre közösségi receptgyűjteményünkben! Töltsd fel te is kedvenc ételeid receptjét, képét, hogy mások is kipróbálhassák!
Gasztrokalandor pontok: 250
|
||||||
Elkészítette (1):
 DrGonzo |
||||||
Oszd meg ismerőseiddel is
az erdei gombapaprikás isteni finom lett, varganyából és rizikéből készült, bár sajnos a vörösbor kimaradt belőle, ennek ellenére nagyon jól sikerült, a kakkukfű és a zsálya nagyon jól illenekezekhez a gombákhoz. köszönöm a receptet
id:640 |
2009-03-16 16:17:49 |
