Új recept felvitele
Recept keresése
Legújabb receptek
Népszerű receptek
Kedvenc receptek
Legtöbb szavazat
Elkészített receptek
Népszerű receptcimkék
Étterem kereséseNavigáció:
Címlap 
Receptek Desszertek Epres kivisaláta mandulás sipkával
Receptek Desszertek Epres kivisaláta mandulás sipkával
Válogass kedvedre közösségi receptgyűjteményünkben!
Töltsd fel te is kedvenc ételeid receptjét, képét, hogy mások is kipróbálhassák!
Receptek - Desszertek
|
|
||||||
|
||||||
|
Hozzávalók:
8 kivi,25 dkg eper,2 evőkanál citromlé,10 evőkanál cukor
 ,2 tojás,2 dl fehér szőlőlé,4 evőkanál amaretto(olasz mandulalikőr),1 evőkanál étkezési keményítő,fél citrom reszelt héja,4 evőkanál darált mandula,2-3 evőkanál mandulapehely,1-2 teáskanál porcukor,a díszítéshez citromfű,a tálkák kikenéséhez margarin
Epres kivisaláta mandulás sipkával képes recept
 |
||||||
|
Elkészítés:
A meghámozott kiviket cikkekre vágjuk.A megmosott,kicsumázott epreket elfelezzük vagy negyedeljük,majd a kivivel,a citromlével meg 3 evőkanál cukorral összekeverjük.Kisebb fazékban a tojásokat a maradék cukorral,a szőlőlével,a likőrrel,a keményítővel meg a citromhéjjal összekeverjük,és robotgép habverőjével a tűzhelyen,közepes hőfokon sűrű krémmé verjük.(Vigyázzunk mert megdagad).Félrehúzva további kb.2 percig verjük,majd beleforgatjuk a darált mandulát.A gyümölcssalátát négy kb.15 cm átmérőjű tűzálló tálkákba halmozzuk.Rámerjük a krémet,a mandulapehellyel megszórjuk,és előmelegített sütőben 2-3 percig grillezzük.Végül a porcukorral meghintjük,és citromfűvel díszítjük.
Elkészítési idő:
30 perc
|
||||||
|
Kategóriák
 :
|
||||||
|
||||||
Beküldte:
 norcsi0713
Szeretek fözni!!!!!!
Gasztrokalandor pontok: 5470
|
||||||
Oszd meg ismerőseiddel is
id:579 |
2009-03-13 22:54:08 |
