Navigáció:
Válogass kedvedre közösségi receptgyűjteményünkben!
Töltsd fel te is kedvenc ételeid receptjét, képét, hogy mások is kipróbálhassák!
Receptek - Egytálételek
|
|
||||||
|
||||||
|
Hozzávalók:
2-3 főre
2 db kisebb csirkemell - kockára pác: 2-3 ek oliva- v. szezámolaj 3 ek szójaszósz 2 ek méz 3 gerezd fokhagyma ![]() 2 ek balzsamecet 2 db chili apróra vágva só ![]() bors ![]() 1 kicsi süritett parad. 1 csek. keményitő kis gyömbér - reszelve1 csésze kuszkusz 1.5 csésze forró húsleves /kockából is jó/ zöldségek: 1 bébi cukkini ![]() 3 db sárgarépa ![]() 1 db fehérrépa 10 dkg gomba 1 fej hagyma só bors petrezselyem ![]() olaj a pároláshoz
Édes-csipős csirkemell és kuszkusz zöldséggel képes recept
![]() |
||||||
|
Elkészítés:
A páchoz adjuk a csirkemellet és 10 percre a hűtőbe tesszük.
A zöldségeket, a hagymát apróra vágjuk. A hagymát olajon megpároljuk és a zöldségeket is hozzáadjuk. Sózzuk, borsozzuk. Ha kész, félre rakjuk. Olajat forrósítunk és a pácolt mellett hirtelen átforgatjuk benne. Kisebbre vesszük a hőt és megpároljuk a húst. Kimérjük a kuszkuszt és a vizet. A kuszkuszt tálba tesszük és a leveskockával felforralt vizet ráöntjük és rögtön letakarjuk. Jó 5 perc alatt beszívja a levest. Villával összekeverjük, majd a zöldségekkel is. Én először készítettem kuszkuszt - hát őszintén bevallom, hogy a tarhonyánk sokkal jobban ízlik. Inkább érdekesnek mondanám mint finomnak. De ez is ízlés dolga, lehet hogy másnak ízleni fog.
Elkészítési idő:
45 perc
|
||||||
|
Kategóriák
:
Cimkék
:
|
||||||
id:2865 |
2010-09-22 14:24:12 |

Étterem keresése


:



























Ma rizzsel ettem a húst. Nem akarom elvenni a kedved a kuszkusztól,lehet hogy Neked bejön. Köszönöm a hozzászólást.
Üdv és puszi: Zsuzsa
/Megnéztem a sok-sok finom receptedet egytől-egyig!/