Navigáció: Címlap Receptek Tészták Diós-mákoskalács- koszorú

Válogass kedvedre közösségi receptgyűjteményünkben!
Töltsd fel te is kedvenc ételeid receptjét, képét, hogy mások is kipróbálhassák!

Receptek - Tészták

1

Diós-mákoskalács- koszorú

Hozzávalók:
Hozzávalók a tésztához:
52 dkg liszt
1 csg sütőpor
2,2 dl tej
5 dkg vaj
7,5 dkg tejföl
2 dkg élesztő
2 db tojás
2 csg vaníliás cukor
A töltelékhez:
20 dkg darált mák vagy dió(én felesen készítettem)
1 csg vaníliás cukor
12 dkg cukor
1,8 ml tej
1/2 citrom reszelt héja
Diós-mákoskalács- koszorú képes recept
Diós-mákoskalács- koszorú képes recept
Elkészítés:
Elkészítése:
A töltelék hozzávalóit összefőzzük,hagyjuk kihűlni.
Én a kalácsot 10 dkg darált mákkal,10 dkg darált dióval készítettem.)
A hozzávalókat összedolgozzuk egy tálban.
Fél órát kelesztjük.
A megkelt tésztát két részre osztjuk és kinyújtom 1-1 400×250 mm-es téglalapra.
Tegyük rá a töltelék felét,simítsuk egyenletesen a tésztára és tekerjük fel,mint a bejglit.
A másikat is ugyanígy elkészítjük.
A két tekercs végeit nyomkodjuk,gyúrjuk össze,hogy ne váljanak el egymástól.és óvatosan,hogy ne nyíljanak szét,tekerjük át többször egymáson őket.
Hajlítsunk a fonatból koszorút,a végeit kicsit nyomjuk össze.
Tegyük sütőlapra vagy tortaformába és a felületre került domborulatokat késsel vágjuk be kb a közepükig,hogy szépen szét tudjanak nyílni.
Kenjük meg tojással és hagyjuk meleg helyen,míg közel a duplájára kel.
A sütőbe helyezés előtt ismét kenjük le tojással,hogy szép színe legyen.
Előmelegített sütőben 180 fokon kb. 40 percig süssük.
Megéri a hagyományos kalácshoz kicsit több fáradságot,mert akár ünnepi asztal díszeként vagy ajándékként is megállja a helyét.
Elkészítési idő: 1,5 óra
Kedvencekhez adom Ezt a receptet elkészítettem én is Ez a recept tetszik, szavazok rá Elküldöm e-mailben
Ezt a receptet megosztom másokkal
Kedvencekhez adom a recept beküldőjét
Beküldte:
Edit adatlapjaEdit
Egy Vas megyei faluban élek férjemmel és fiatalabb leányommal.Kétgyermekes anyuka és két fiú unokás nagymama vagyok.
Gasztrokalandor pontok: 26426
Elkészítette (1):
Béby
Szólj hozzá Te is!
Hozzászólások (0)Add Comment
Kérjük, hogy jelentkezz be, ha hozzá kívánsz szólni. Ha még nincs fiókod, akkor regisztrálj!

busy
id:3429
2011-09-22 23:24:18

Hibabejelentés

Kérünk, ha hibát találsz az oldalon írd meg nekünk a Kapcsolat menüpont alatt vagy a Fórumon, hogy minél hamarabb ki tudjuk javítani.

Köszönjük a segítséged!