Navigáció:
Válogass kedvedre közösségi receptgyűjteményünkben!
Töltsd fel te is kedvenc ételeid receptjét, képét, hogy mások is kipróbálhassák!
Receptek - Tészták
|
|
||||||
|
||||||
|
Hozzávalók:
A tésztához:
4 dkg élesztő 30 dkg liszt ![]() 2 dl tej 5 dkg porcukor 5 dkg margarin ![]() fél dl tejszín 1 egész tojás 2 tojás sárgája 1 csg vaníliás cukor ![]() reszelt citromhéj pici rum A töltelékhez: 2 dl tej 5 dkg vaj 20 dkg kristálycukor 25 dkg darált dió 10dkg zsemlemorzsa fahéj 5 dkg mazsola A megsült tészta kenéséhez: néhány ek.felforrósított baracklekvár A díszítéshez: darált dió citrom darabkák |
||||||
|
Elkészítés:
A tészta hozzávalóit a szokásos módon szép hólyagosra kidolgozzuk.
20 pecig kelesztjük meleg helyen. Addig elkészítjük a tölteléket,amit majd kihűtünk. A 2dl tejet a vajjal ,a kristálycukorral felforraljuk,hozzáadjuk a zsemlemorzsával elkevert diót,fahéjat,mazsolát és ismét felforraljuk. A kinyújtott tésztát megkenjük a kihűlt ttöltelékkel,majd mindkét szélétől a közepe felé felcsavarjuk. Kivajazott lisztezett formába tesszük és kissé még kelesztjük. A felvert tojással megkenjük és sütjük. A megsült tésztát forrón,felforrósított lekvárral megkenjük.
Elkészítési idő:
1,5 óra
|
||||||
|
Kategóriák
:
Cimkék
:
|
||||||
id:2693 |
2010-07-04 02:06:46 |

Étterem keresése


:


























