Új recept felvitele
Recept keresése
Legújabb receptek
Népszerű receptek
Kedvenc receptek
Legtöbb szavazat
Elkészített receptek
Népszerű receptcimkék
Étterem kereséseNavigáció:
Címlap 
Receptek Desszertek Detvay nagymama mandulása
Receptek Desszertek Detvay nagymama mandulása
Válogass kedvedre közösségi receptgyűjteményünkben!
Töltsd fel te is kedvenc ételeid receptjét, képét, hogy mások is kipróbálhassák!
Receptek - Desszertek
|
|
||||||
|
||||||
|
Hozzávalók:
22 dkg Rama, 35 dkg porcukor, 29 dkg őrölt mandula, 7 dkg rétesliszt, 4 db tojás
Hirdetés
|
||||||
|
Elkészítés:
Habosra keverünk 15 dkg Rama-t 15 dkg porcukorral. Majd hozzáadjuk az őrölt mandulát, a réteslisztet a tojás kemény habbá vert fehérjét. Közepes nagyságú tepsibe simítjuk és 10 percig sütjük ezt a vékony tésztaréteget. Habosra keverünk 15 dkg porcukrot a tojássárgájával és a tésztára simítjuk és újra 10 percig sütjük. NEM SZABAD MEGPIRULNIA!!!!!! A tepsiben hagyjuk kihűlni a tésztát, majd megkenjük a krémmel. A krémhez 7 dkg vajat nagyon habosra keverünk 5 dkg porcukorral és 7 dkg őrölt mandulával, amelyet egy ek. vízzel korábban leforráztunk. Végül az egészet meghintjük 7 dkg őrölt mandulával. Hosszúkás, vékony szeletekre vágjuk
Elkészítési idő:
1,5 óra
|
||||||
|
Kategóriák
 :
Cimkék
:
|
||||||
|
||||||
Beküldte:
 sebloeb
Imádok sütni, főként a tortákat készítem legszívesebben
Gasztrokalandor pontok: 1120
|
||||||
Oszd meg ismerőseiddel is
id:2108 |
2010-04-21 00:58:05 |
