Új recept felvitele
Recept keresése
Legújabb receptek
Népszerű receptek
Kedvenc receptek
Legtöbb szavazat
Elkészített receptek
Népszerű receptcimkék
Étterem kereséseNavigáció:
Címlap 
Receptek Szendvicsek Csukott szendvicsek
Receptek Szendvicsek Csukott szendvicsek
Válogass kedvedre közösségi receptgyűjteményünkben!
Töltsd fel te is kedvenc ételeid receptjét, képét, hogy mások is kipróbálhassák!
Receptek - Szendvicsek
|
|
||||||
|
||||||
|
Hozzávalók:
4 zsemle
10 dkg krémsajt 2 tojás 2 dl tej 3-4 evőkanál liszt  2 evőkanál reszelt sajt 1 kis fej vöröshagyma só törött bors olaj a sütéshez
Hirdetés
|
||||||
|
Elkészítés:
A zsemléket keresztben (lapjában) vékony szeletekre vágjuk. Egy tojást a krémsajttal kikeverünk, majd hozzáadjuk a megtisztított és lereszelt, vagy nagyon finomra vágott vöröshagymát. Kevés törött borssal meghintjük. A sajtos krémet a zsemleszeletekre kenjük, és egy-egy krémes szeletet összeragasztunk, illetve
összenyomjuk. A megmaradt krémet és a tojást a tejjel jól elhabarjuk, és megsózzuk. A zsemleszelet párokat először lisztben, majd a tejes keverékben megmártjuk, és bő, forró szendvicseket azonnal meghintjük a reszelt sajttal. Ha a sajt ráolvadt, nyomban kínáljuk. (Előre is el lehet készíteni a szendvicseket. Ilyenkor tálalás előtt hintsük meg sajttal, és előmelegített sütőben, grillsütőben vagy mikrohullámú készülékben forrósítsuk át, amíg a sajt elolvad a tetején.) Olcsó és ízletes vacsora, de kínálható sör, bor, tea mellé vendégeknek is. (A krémsajtot a vöröshagymán kívül ízesíthetjük még zúzott fokhagymával, köménymaggal, kaporral, pirospaprikával, de mindig csak egyfélével.)
Elkészítési idő:
30 perc
|
||||||
|
Kategóriák
 :
Cimkék
:
|
||||||
|
||||||
Beküldte:
 Nojo
"Vágd át a világot.... Mosolyogj hétfőn!" ;)
Gasztrokalandor pontok: 5560
|
||||||
Oszd meg ismerőseiddel is
id:418 |
2009-03-08 11:19:23 |
