Navigáció:
Válogass kedvedre közösségi receptgyűjteményünkben!
Töltsd fel te is kedvenc ételeid receptjét, képét, hogy mások is kipróbálhassák!
Receptek - Desszertek
|
|
||||||
|
||||||
|
Hozzávalók:
20 dkg étcsokoládé
10 tojás 18 dkg margarin ![]() 15 dkg cukor ![]() csipetnyi só ![]() 2 vaníliás cukor 10 dkg aprított mogyoró 15 dkg darált mogyoró 10 dkg liszt ![]() 15 dkg darált mandula 1 sütőpor ![]() 1 mk őrölt fahéj 1 mk őrölt szegfűszeg 1 nagy narancs reszelt héja 1 dl rum fél dl narancslé margarin és liszt a tepsi kikenéséhez porcukor a szóráshoz
Hirdetés
|
||||||
|
Elkészítés:
A tojásokat szétválasztjuk, a csokoládés lereszeljük. A vajat a cukorral és a vaníliás cukorral kikeverjük, majd beledolgozzuk a tojássárgákat. A lisztet a mogyoróval, a mandulával, a sütőporral, a fahéjjal, szegfűszeggel, és a narancshéjjal összeforgatjuk, majd a lereszelt csokoládéval együtt a tojáskrémbe forgatjuk. Hozzáadjuk a rumot és a narancslevet.
A tojásfehérjéket egy csipetni sóval kemény habbá verjük, és óvatosan a tésztába forgatjuk. A masszát margarinnal kikent, liszttel meghintett tepsibe simítjuk. Előmelegített sütőbe 175 fokon 25-30 percig (tűpróbáig) sütjük. Rácsra téve hűlni hagyjuk. Prcukorral meghitjük. A fahéj és a szegfűszeg helyett használhatunk mézes fűszerkeveréket is. Finom karácsonyi édesség.
Elkészítési idő:
1 óra
|
||||||
|
Kategóriák
:
|
||||||
id:1077 |
2009-11-01 11:07:30 |

Étterem keresése

:

























