Új recept felvitele
Recept keresése
Legújabb receptek
Népszerű receptek
Kedvenc receptek
Legtöbb szavazat
Elkészített receptek
Népszerű receptcimkék
Étterem keresése
Válogass kedvedre közösségi receptgyűjteményünkben!
Töltsd fel te is kedvenc ételeid receptjét, képét, hogy mások is kipróbálhassák!
Receptek - Szárnyas
|
|
||||||
|
||||||
|
Elkészítés:
A csirkemelleket jó vékonyra kiklopfoljuk,sózzuk,borsozzuk.
A lisztből,sóból,tojásból sűrű palacsintatésztát készítünk,hozzáadjuk az apróra vágott petrezselyemzöldet és az apróra vágott vargánya gombát is. A húst lisztbe,majd a vargányás masszába mártjuk mindkét felét és forró olajban lassú tűznél kisütjük. Burgonyaforgács köret: Hozzávalók: 50-60dkg burgonya kevés tej liszt 1egész tojás olaj só Elkészítés: Körben lehámozzuk a burgonya héját s aztán tovább is körben ,vékonyan vágjuk tovább,hogy hosszú forgácsalakokat kapjunk. Palacsintatésztát készítünk kevés tejből,lisztből,1tojás sárgájából és habbá vert fehérjéből. A forgácsokat egyenként belemártjuk a tésztába és rögtön bő ,forró olajba tesszük,aranysárgára sütjük. A tésztába a tojáshabot csak közvetlen sütés előtt tesszük. Nagyon finom köret.
Elkészítési idő:
1 óra
|
||||||
|
Cimkék
 :
|
||||||
|
||||||
Beküldte:
 Edit
Egy Vas megyei faluban élek férjemmel és fiatalabb leányommal.Kétgyermekes anyuka és két fiú unokás nagymama vagyok.
Gasztrokalandor pontok: 26426
|
||||||
Oszd meg ismerőseiddel is
id:3482 |
2011-11-21 17:00:13 |
