Navigáció: Címlap Receptek Egytálételek Csirkemell brokkolival,sajtmártással sütve

Válogass kedvedre közösségi receptgyűjteményünkben!
Töltsd fel te is kedvenc ételeid receptjét, képét, hogy mások is kipróbálhassák!

Receptek - Egytálételek
1

Csirkemell brokkolival,sajtmártással sütve
Hozzávalók:
60 dkg brokkoli
60 dkg csirkemell
só
bors
A mell elősütéséhez:
olaj
A sajtmártáshoz:
5 dkg vaj
4 evőkanál liszt
1/2 liter tej
175 gr tejföl
15 dkg trappista sajt
1 mk. szerecsendió
2 db tojás
Csirkemell brokkolival,sajtmártással sütve képes recept
Csirkemell brokkolival,sajtmártással sütve képes recept
- recept kép  
Elkészítés:
A csirkemellet csíkokra vágtam,sóztam,borsoztam,majd egy serpenyőben olajon elősütöttem.
A brokkoli rózsákat sós vízben megabáltam.
Elkészítettem a mártást:
Vajon vagy folyékony Ramán a lisztből,tejből,kicsi szerecsendióval ízesítve besamelt főztem.
Tűzről levéve egy kicsit hagytam hűlni,majd a 2 egész tojást elektromos keverővel simára kevertem,hozzá adva a tejfölt és a fele reszelt sajtot.
Egy hőálló tálat kivajaztam,a brokkoli rózsákat leraktam,rá a csirkemell csíkokat és befedtem a sajtmártással.
A maradék reszelt sajttal megszórtam és aranysárgára készre sütöttem.
Elkészítési idő: 1 óra
Kedvencekhez adom Ezt a receptet elkészítettem én is Ez a recept tetszik, szavazok rá Elküldöm e-mailben
Ezt a receptet megosztom másokkal
Kedvencekhez adom a recept beküldőjét
Beküldte:
Edit adatlapjaEdit
Egy Vas megyei faluban élek férjemmel és fiatalabb leányommal.Kétgyermekes anyuka és két fiú unokás nagymama vagyok.
Gasztrokalandor pontok: 26426
Kedvencekhez adta (1):
Angelus70
Szólj hozzá Te is!
Hozzászólások (0)Add Comment
Kérjük, hogy jelentkezz be, ha hozzá kívánsz szólni. Ha még nincs fiókod, akkor regisztrálj!

busy
id:3092
2011-02-15 17:31:34

Hibabejelentés

Kérünk, ha hibát találsz az oldalon írd meg nekünk a Kapcsolat menüpont alatt vagy a Fórumon, hogy minél hamarabb ki tudjuk javítani.

Köszönjük a segítséged!