Navigáció:
Válogass kedvedre közösségi receptgyűjteményünkben!
Töltsd fel te is kedvenc ételeid receptjét, képét, hogy mások is kipróbálhassák!
Receptek - Egytálételek
|
|
||||||
|
||||||
|
Hozzávalók:
90 dkg csirkemell, kisebb darabokra vágva
1 kisebb papaya, meghámozva és kimagozva (jó helyette a mangó is) 4 mogyoróhagyma, vékonyra szeletelve 1 kígyóuborka, kimagozva és nagyobb darabokra vágva 1 maroknyi durvára vágott friss mentalevél 1 dkg friss gyömbér , lereszelve1 evőkanálnyi édes csiliszósz 2 evőkanálnyi zöldcitromlé
Csirkekebab papaya salsával képes recept
![]() |
||||||
|
Elkészítés:
A nyársakat használat előtt áztassuk be egy órára, hogy ne égjenek meg és a húsba se kerüljenek szálkák. A csirkehúst tűzzük nyársra, majd kisebb adagokban süssük aranybarnára forró grillserpenyőben (grillsütőben vagy kerti grillezőn).
A papayát vágjuk apró darabokra, és tegyük egy kis tálba a hagymával, az uborkával, a mentával, a gyömbérrel, a csiliszósszal és a zöldcitromlével, majd lazán keverjük össze. A csirkekebabot a salsával együtt tálaljuk.
Elkészítési idő:
1 óra
|
||||||
|
Kategóriák
:
Cimkék
:
|
||||||
id:1523 |
2009-12-02 19:34:22 |

Étterem keresése


:

























