Új recept felvitele
Recept keresése
Legújabb receptek
Népszerű receptek
Kedvenc receptek
Legtöbb szavazat
Elkészített receptek
Népszerű receptcimkék
Étterem keresése
Válogass kedvedre közösségi receptgyűjteményünkben!
Töltsd fel te is kedvenc ételeid receptjét, képét, hogy mások is kipróbálhassák!
Receptek - Levesek
|
|
||||||
|
||||||
|
Hozzávalók:
8.főre.
8-8 kisebb comb és szárny, 3-4 közepes vöröshagyma  ,7-8 ek olaj, 2 csapott ek csemege pirospaprika, 2-2 paprika és paradicsom, só ,4-5 gerezd fokhagyma ,1 kk.őröltkömény, 8 közepes burgonya, 4 sárgarépa ,2 petrezselyemgyökér, 1 kk darált cseresznyepaprika A csipetkéhez: 1 tojás, finomliszt. A tetejére félcsokor petrezselyem .
Hirdetés
|
||||||
|
Elkészítés:
A combok bőrét lefejtjük,a forgóknál kettévágjuk.A hagymát nagyon finomra aprítjuk,majd üvegesre pirítjuk.A csirkehúst hozzáadjuk,fehéredésig sütjük.Pirospaprikával meghintjük,majd az apróra vágott paprikával,paradicsommal ízesítjük.Megsózzuk,zúzott fokhagymával köménnyel fűszerezzük,egy kis vizet öntünk rá és lefedve kis lángon majdnem puhára pároljuk.
A burgonyát a sárgarépával meg a gyökérrel a húshoz adjuk,felöntjük 3 liter vízzel utána sózzuk cseresznyepaprikával fűszerezzük,nagy lángon felforraljuk,lefedve kis lángon puhára főzzük. A tojásból annyi liszttel amennyit felvesz,csipetkét készítünk,a kész levesben kifőzzük.Tálaláskor aprított petrezselyemmel szórjuk meg.
Elkészítési idő:
1,5 óra
|
||||||
|
||||||
Beküldte:
 szilagyi sandor
A jó étel titka a kiválló alapanyag.
Gasztrokalandor pontok: 515
|
||||||
Elkészítette (1):
 szilagyi sandor |
||||||
:
Oszd meg ismerőseiddel is
id:1766 |
2009-12-16 19:57:14 |
