Új recept felvitele
Recept keresése
Legújabb receptek
Népszerű receptek
Kedvenc receptek
Legtöbb szavazat
Elkészített receptek
Népszerű receptcimkék
Étterem keresése
Válogass kedvedre közösségi receptgyűjteményünkben!
Töltsd fel te is kedvenc ételeid receptjét, képét, hogy mások is kipróbálhassák!
Receptek - Levesek
|
|
||||||
|
||||||
|
Hozzávalók:
1 kg csicsóka (lustán tisztítva kb. a fele marad)
1 nagy csokor friss petrezselyem  2-3 új hagyma szál frissen őrölt bors fokhagyma tengeri só 1 pohár tejföl 2 szelet graham kenyér
Hirdetés
|
||||||
|
Elkészítés:
A csicsókát megmostam, megtisztítottam, a hagymaszárral és a petrezselyemmel (az üde levelekből hagytam díszítésnek) annyi sós vízzel, amennyi ellepte, főni tettem. Fedő nélkül rotyogtattam kb. 20 percig, majd hagytam hűlni. Merülőmixerrel krémesítettem, átforraltam és végül frissen őrölt borssal ízesítettem.
Tálaláskor 1 kanál tejfölt tettem a tányér aljára, erre szedtem a levest, gazdagon meghintettem a félretett petrezselyemmel és fokhagymás, pirított graham kenyérkockákat szórtam a tetejére
Elkészítési idő:
1 óra
|
||||||
|
||||||
Beküldte:
 opelcorsa
Három unokás nagyi vagyok. Már nem dolgozom, élem a nyugdíjas napjaimat. Sokat vagyok az unokáimmal, és sütök főzök nekik. Tavasztól, őszig kertészkedem.
Gasztrokalandor pontok: 890
|
||||||
:
Oszd meg ismerőseiddel is
id:861 |
2009-10-13 20:49:35 |
