Navigáció:
Válogass kedvedre közösségi receptgyűjteményünkben!
Töltsd fel te is kedvenc ételeid receptjét, képét, hogy mások is kipróbálhassák!
Receptek - Tészták
|
|
||||||
|
||||||
|
Elkészítés:
Az élesztőt, egy kiskanál cukrot, egy evk. lisztet, 1 dl langyos tejes összekeverek és langyos helyen duplájára kelesztem. /ez a kovász/
A maradék lisztből, az olvasztott vajból, a tojássárgájából, a cukorból és a tejből közepesen puha tésztát kavarok. Hozzáadok egy csipetnyi sót, a reszelt citromhéjat, a megkelt kovászt és a tojásfehérje keményre felvert habját. Letakarva, langyos helyen az egészet tovább kelesztem. Ha a tészta megkelt, tarkedlisütőben, kevéske forró olajon egy-egy kanálnyi tésztát mindkét oldalán megsütök. Sárgabarack-lekvárral kettesével összeragasztom és porcukorral meghintve tálalom.
Elkészítési idő:
1 óra
|
||||||
|
Kategóriák
:
Cimkék
:
|
||||||
id:1638 |
2009-12-06 15:09:33 |

Étterem keresése


:



























