Új recept felvitele
Recept keresése
Legújabb receptek
Népszerű receptek
Kedvenc receptek
Legtöbb szavazat
Elkészített receptek
Népszerű receptcimkék
Étterem kereséseNavigáció:
Címlap 
Receptek Desszertek Csanaki boros galuska
Receptek Desszertek Csanaki boros galuska
Válogass kedvedre közösségi receptgyűjteményünkben!
Töltsd fel te is kedvenc ételeid receptjét, képét, hogy mások is kipróbálhassák!
Receptek - Desszertek
|
|
||||||
|
||||||
|
Elkészítés:
A tehéntúrót szitán áttöröm, összekeverem a liszttel, a búzadarával, a sóval, két tojással és a vaj felével. Forrásban lévő vízben nagy galuskákat főzök belőle. Ha a próbára kifőzött galuska szétfő, akkor kevés lisztet, de ha kemény, akkor kevés tejfölt keverek még hozzá.
A kifőzött galuskát leszűröm és lecsurgatom. Közben olvasztott vajjal, cukorral és a vaníliás cukorral két tojássárgáját jól kikeverem. Hozzáadom a tejfölt, a reszelt citrom héjat és végül a kemény habbá vert tojásfehérjét. Ebbe a masszába belekeverem a közben kihűlt galuskát. Kivajazott tepsiben, középmeleg sütőben megsütöm. Borhabbal tálalom.
Elkészítési idő:
1 óra
|
||||||
|
Kategóriák
 :
Cimkék
:
|
||||||
|
||||||
Beküldte:
 bokka56
Válogass kedvedre közösségi receptgyűjteményünkben! Töltsd fel te is kedvenc ételeid receptjét, képét, hogy mások is kipróbálhassák!
Gasztrokalandor pontok: 1705
|
||||||
Kedvencekhez adta (3):
 bokka56 Bogar keleviz |
||||||
Elkészítette (1):
bokka56 |
||||||
Oszd meg ismerőseiddel is
id:1670 |
2009-12-08 22:39:45 |
