Receptek

Fényezett sonka

A bort felforraljuk a levessel. Beletesszük a babérlevelet, a szegfűszeget, az egész borsot és a leveszöldséget, majd ismét felforraljuk az...

Hagymás-sonkás tojás

A hagymát,és a sonkát feldaraboljuk. Előmelegített serpenyőbe tesszük a zsírt, rátesszük a felszeletelt hagymát,kissé megsózzuk,és...

Hidegszendvics

A tojásokat megfőzöm, és amikor kihűlt akkor apró kockára vágom, akárcsak a többi hozzávalót. 1 dl vízben felfőzöm a leveskockát...

Húsvéti sonka és kolbász főzése

A sonkát vízben megmosom majd beáztatom egy fél napra, de az sem baj ha egy napig áll a vízben. Másnap hideg vízbe felteszem főzni és...

Húsvéti sonkás muffin

A burgonyát megfőzzük, majd meghámozzuk, és burgonyanyomón átnyomjuk. Az élesztőt 200 ml langyos vízben feloldjuk. Hozzáadjuk a sóval...

Ínyenc falat

Tészát az áttört turóval meggyurjuk és négyszöglet formájura nyujtjuk kb 40*40 -re és elvágjuk 10*10 kockákra minden szeletbe teszünk...

Kenyérben sült sonka

Keverje el a kétfajta lisztet. A liszthalom közepén csináljon egy kis mélyedést, morzsolja bele az élesztőt, és öntse le 4-5 evőkanál...

Konfettis muffin

A paprikát megmossuk,kimagozzuk és apró kockára vágjuk.A kukoricát lecsepektetjük.A sonkát apró kockákra daraboljuk.A margarint...

Nagykárolyi házisonkás palacsintabatyu

A házi sonkát felaprítjuk, tejföllel krémes masszává keverjük. A palacsinták közepére egyenként tölteléket halmozunk, batyuszerűen...

Pizza

A tészta készítése: A lisztbe belekeverjük a sót,bele morzsoljuk az élesztőt,hozzáadjuk az olajat és a langyos vízzel szép simára...

Pizzakrémes és sajtos tekercsek

Elkészítése: Az élesztőt a cukros tejben felfuttatjuk és a többi hozzávalókból kelt tésztát gyúrunk. Duplájára kelesztjük. 2...

Póréhagymás-sonkás lepény

A hagymát apróra vágjuk,a sajtot lereszeljük.Tésztát gyúrunk a lisztből,1 tojásból,2 kanál...

Rántott sajt kicsit másképp

Készítsünk el 4 db csészét (kb. 200 ml). Kenjük ki az olajjal vagy zsírral jó vastagon, és szórjuk meg zsemlemorzsával. Rakjunk bele...

Rétesbatyu sonkával

A sonkát apróra vágjuk.A zöldségeket megtisztítjuk,felaprítjuk.Felforrósítjuk az olajat,megpirítjuk rajta a sonkát,majd rátesszük a...

Sajtos tésztatorta Zila formában, magyaros sonka

A csülköt előző este megfőzöm, majd hagyom a főző lében kihűlni. Másnap reggel kétszer ledarálom. A vajat, a juhtúrót és a...

Sonka és tojás

8 tojással tésztát gyúrunk és hagyjuk kicsit szikkadni. Kis gusztusos darabokat tépdesünk le, akárha túrós csuszát vagy lebbencset...

Sonkalepény

A tésztához összemorzsoljuk a liszteta vajjal,majd hozzáadjuk a sót,a tojást és a tejfölt.Tésztává gyúrjuk,cipóvá formázzuk,és...

sonkarolád

5deka vajat 5deka lisztel világos rántást készítek ,ha már kicsit a liszt megpirult 2deci tejjel felengedem ,állandó keverés mellett.Amikor...

Sonkás puliszka

A sonkát apróra összevágjuk.A hagymát,fokhagymát megtisztitjuk és felaprítjuk.Felforrósítjuk az olajat,megpirítjuk benne a hagymát,a...

Sonkatekercs

A tömlős sajtot, a majonézes tormát és a kis csomag túrót összekeverjük, majd a sonkára kenjük. A sonkát ezután feltekerjük, két...