Receptek

Paprikás lasagne

A paprikákat megmossuk, kettévágjuk, kimagozzuk, és kisebb darabokra vágjuk. A sonkát kisebb kockákra vágjuk. Felforrósítjuk az olajat,...

Paprikás-szalámis tészta

A tésztát a csomagon olvasható utasítás szerint előkészítjük.A paprikákat megmossuk,kimagozzuk,csíkokra vágjuk.Kivajazunk egy kerek vagy...

Paradicsomleves paprikával

Grillen vagy sütőben kb 10 perc alatt megsütjük a félbe vágott, kicsumázott paprikákat. Akkor jó, ha a zöldség héja felhólyagosodik....

Penne all Arabita ahogyan én készítem

Egy serpenyőben olívaolajon 1-2 gerezd zúzott fokhagymát megpárolunk, hozzákeverjük az előzőleg grillezett, apróra vágott pulykahúst. A...

Portugál csirke

A csirkét besózom.az olajos keveréket rákenem a húsra.A sütöedénybe kevés vizet és kevés olajat teszek ide rakom rá a husokat 200fokon 40...

Rácponty II.,ahogy én készítem

Elkészítése: A pontyot megtisztítjuk,megmossuk,feldaraboljuk. A haldarabokat bevagdaljuk és a nyílásokba vékony szalonna szeleteket...

Roston sült harcsaszeletek

Elkészítése: A harcsát szeletekre vágjuk, kevés olajjal bekeverve fűszerezzük és állni hagyjuk,legalább 1 órát,hogy az ízek...

Sonkalepény

A tésztához összemorzsoljuk a liszteta vajjal,majd hozzáadjuk a sót,a tojást és a tejfölt.Tésztává gyúrjuk,cipóvá formázzuk,és...

Spagetti Konyhafőnök módra

Elkészítése: Először a tésztát sós vízben félkeményre kifőzzük,vízzel leöblítjük és leszűrjük. A kaliforniai paprikát...

Sült töltött paprika és paradicsom krumpli ágyon

A kaliforniai paprikákat félbevágom, kicsumázom, a hegyes paprikákat félbevágom, a paradicsomok tetejét levágom, belsejét kanállal...

Szezámmagos fasirozott

A darált húst bekeverem sóval, borssal,pirospaprikával Tojással fokhagymával vöröshagymával és áztatott kenyérrel valamint vágott...

Tejfölös gombapörkölt csirke csíkokkal

A gombát vékony és a csirke mellet csíkokra vágtam. A hagymát olajon üvegesre pároltam., hozzáadtam egy kis kanál piros paprikát ,és a...

Tepsis hús

Elkészítése: A hús szeleteket kiklopfoljuk,enyhén sózzuk,borsozzuk. Zsemlemorzsába,felvert tojásba,majd lisztbe forgatjuk. Olajban...

Tofu ceruzababbal

A babot megmossuk, és feldaraboljuk. Olajat forrósítunk, és üvegesre pároljuk a kockára vágott lilahagymát a zúzott fokhagymával....

Tojásos omlett sonkás-gombás raguval

Elkészítése. Először a ragut készítjük el a hozzávalókból. A vöröshagymát felaprítjuk,olajon megpároljuk ,a többi hozzávalókat...

Töltött karalábé sajtmártással

Forrásban lévő,sós vízben a rizst 16 percig főzzük.Hozzáadjuk a mirelit zöldborsót,majd kb.4 perc alatt készre főzzük.A karalábékat...

Töltött paprika

Húsból a tojásból rizsből sóval borssal kevés reszelt hagymából tölteléket készitünk .A paprikákat a csumájuktól megszabaditjuk és...

Töltött paprika rántva

A rizst felteszem főni, közben a hagymát lereszelem vagy apróra vágom olajon megpirítom, hozzáadom a lereszelt sárgarépát, a felszeletelt...

Töltött paprika, ahogy én szeretem

Az olívaolajon megdinsztelem az apróra vágott hagymát és fokhagymát, s rádobom a darát húst. Addig dinsztelem, míg a hús kifehéredik,...

Zöldpaprika rántva

A zöldpaprikát megmosom, félbevágom, magját kiveszem. Besózom, kicsit állni hagyom. /2-3 percet/ Utána mint a rántott húst panírozom,...