Válogass kedvedre közösségi receptgyűjteményünkben!
Töltsd fel te is kedvenc ételeid receptjét, képét, hogy mások is kipróbálhassák!
Receptek
Receptek, amelyek címkéje "leves"
Áztassuk a gyümölcsöket 1 l vízben 10-15 percig. Ezután adjuk hozzá a cukrot, a fűszereket és a citromlevet és forraljuk fel. Kis lángon főzzük 20-25 percig. Vegyük ki a fahéjat és a...
Kategóriák: [Levesek]
|
|
Az avokádókat félbevágjuk, húsukat kanállal kiemeljük, villával összetörjük és citromlével meglocsoljuk. Olajat forrósítunk, majd üvegesre pároljuk benne a felkarikázott...
Kategóriák: [Levesek]
|
|
A finomra vágott hagymát, gyömbért, és a zúzott fokhagymát pároljuk meg olajon, majd felét vegyük ki, a többihez adjuk hozzá a vékonyra csíkozott sárgarépát és édesburgonyát....
Kategóriák: [Levesek]
|
|
3
1
1
2
Az olíva olajon megpároljuk az összevágott vöröshagymát, majd rádobjuk a kockára vágott krumplit és a bazsalikom leveleket. Átforgatjuk, és felöntjük 1 liter zöldséglevessel. Puhára...
Kategóriák: [Levesek]
|
|
Felhevített olajon megpároljuk a vékonyra karikázott pórét. Meghintjük a liszttel, 1 percig tovább pirítjuk. Felöntjük a paradicsomlével és a levessel, sózzuk, borsozzuk. Néhány...
Kategóriák: [Levesek]
|
|
Olajat forrósítunk, megpároljuk benne az apróra vágott lilahagymát,és a zúzott fokhagymát. Hozzáadjuk a karfiol- és brokkolirózsákat, és 2-3 percig kevergetve pároljuk, majd...
Kategóriák: [Levesek][Vegetáriánus ételek]
|
|
A rózsáira szedett brokkolit, és az apróra vágott burgonyát felteszem főni, ízesítem. Mikor már megfőtt, bot mixerrel pépesítem. Hozzákeverem a tejfölt, tálalás előtt megszórom az...
Kategóriák: [Levesek][Vegetáriánus ételek]
|
|
A brokkolit megtisztítjuk, felaprítjuk, majd feltesszük főni leveskockával ízesített vízben. Sóval, fokhagymával fűszerezzük. A megolvasztott margarinon halványsárgára pirítjuk a...
Kategóriák: [Levesek][Vegetáriánus ételek]
|
|
A vékonyan felkarikázott póréhagymát pároljuk kb 10 percig a felolvasztott vajon, közben kevergessük, nehogy megpiruljon. Tegyük hozzá a felaprított burgonyát, fedjük le, és pároljuk...
Kategóriák: [Levesek]
|
|
A nyúlhúst mossuk meg, vágjuk fel nagyobb darabokra, majd tegyük fel a tűzre egy vízzel töltött fazékban. Adjuk hozzá a tisztított vöröshagymát, valamint a felkarikázott répát és...
Kategóriák: [Vad]
|
A húst, sárgarépát, petrezselymet, karalábét, zellert, krumplit apró, csipetnyi darabokra vágjuk. Az egyik fej vöröshagymát lereszeljük. Ötliteres fazekunkban a libazsírt felengedjük,...
Kategóriák: [Levesek]
|
A megtisztított paprikákat felkarikázzuk és lábosba tesszük a felkockázott hagymával és a zúzott fokhagymával együtt. Felöntjük a levessel és a paradicsompürével együtt, majd...
Kategóriák: [Levesek]
|
|
A combok bőrét lefejtjük,a forgóknál kettévágjuk.A hagymát nagyon finomra apritjuk,majd üvegesre piritjuk.A csirkehúst hozzáadjuk,fehéredésig sütjük.Pirospaprikával meghintjük,majd...
Kategóriák: [Levesek][Egytálételek]
|
1. Egy éjszakára beáztatjuk a babot.
2. Kuktában feltesszük főni a csülköt annyi vízben, amennyi ellepi, mellérakjuk a babérlevelet. Kb. 30 percig hagyjuk főni közepes lángon.
3....
Kategóriák: [Levesek][Egytálételek]
|
Az olajat felforrósítjuk, megfuttatjuk rajta az apró kockákra vágott hagymát, rátesszük a kockázott burgonyát meg répát. Kevergetve rövid ideig pirítjuk, megszórjuk liszttel,...
Kategóriák: [Levesek]
|
A cukrorborsót és a zöldségeket megpucoltam, a hagymát apróra vágtam és üvegesre pároltam. Rátettem a borsót, a zöldségeket és egy pár darab borsóhéjat. Finom ízt ad neki, és ha...
Kategóriák: [Levesek]
|
|
Felforrósított olajon üvegesre pároljuk a felkockázott hagymát és a zúzott fokhagymát. Meghintjük az őrölt fűszerekkel (kurkuma, garam masala, chili, római kömény) és 1 percig...
Kategóriák: [Levesek]
|
|
3 dl vizet forralunk egy rúd fahéjjal, majd lehúzzuk a tűzről és belekeverjük a 2 ek hideg vízben elkevert keményítőt. Ezután visszatesszük a tűzre és felforraljuk. Hozzáöntjük a...
Kategóriák: [Levesek]
|
|
Elkészítés:
Az előző nap beáztatott tarkababot megmossuk, majd feltesszük főni a húslevesben. A finomra vágott vöröshagymát kevés előhevített olajon üvegesre pirítjuk, majd...
Kategóriák: [Levesek]
|
|
A fokhagymát nyomón kinyomjuk és megfuttatjuk az oliván, majd rászórjuk a lisztet és rózsaszínre pirítjuk.
Ha kész felengedjük a forró levessel, összeforraljuk, sózzuk, borsozzuk és...
Kategóriák: [Levesek]
|
