Navigáció:
Válogass kedvedre közösségi receptgyűjteményünkben!
Töltsd fel te is kedvenc ételeid receptjét, képét, hogy mások is kipróbálhassák!
Receptek - Desszertek
|
|
||||||
|
||||||
|
Elkészítés:
A céklákat jól megmossuk és nylon zacskóba kötve a mikróban maximumon 10 percig sütjük. /A zacskóra tűvel pár lyukat szúrunk, és tányérra tesszük/
Meghámozzuk, daraboljuk és a cukorral, citromlével addig forraljuk kis lángon még a cukor elolvad. Még forrón turmixoljuk és a fahéjat és tejfölt is hozzáadjuk. Hűtjük. Mélyhűtőben kb 6 órát fagyasztjuk. Nagyon pikáns ízű fagylaltot kapunk. Eddig csak cukrászdában ettem, de az biztos hogy nem tejszínes fagyi az alapja. Ízre és állagra olyan lett ez is. A céklát kuktában is lehet főzni pároló betéttel. Adhatunk mellé kis citromos-cukros mascarpone habot
Elkészítési idő:
3 óránál több
|
||||||
|
Kategóriák
:
|
||||||
id:2859 |
2010-09-16 19:58:02 |

Étterem keresése


:



























Az ötlet a cukrászt dicséri, mert van nálunk egy nagyon jó fagyizó, ahol mindenféle "agyament" fagyit árulnak. Ott ettem chilis-csokit,rózsaborsos-csokit, céklát. Iz után variáltam ki,hogy miket tartalmaz. A R. Jánosodat megcsinálom!
Üdvözöllek: Zsuzsa