Új recept felvitele
Recept keresése
Legújabb receptek
Népszerű receptek
Kedvenc receptek
Legtöbb szavazat
Elkészített receptek
Népszerű receptcimkék
Étterem kereséseNavigáció:
Címlap 
Receptek Desszertek Burgonyás pogi
Receptek Desszertek Burgonyás pogi
Válogass kedvedre közösségi receptgyűjteményünkben!
Töltsd fel te is kedvenc ételeid receptjét, képét, hogy mások is kipróbálhassák!
Receptek - Desszertek
|
|
||||||
|
||||||
|
Hozzávalók:
500 g sima liszt
 450 g főtt burgonya 120 g zsír 1 tojás 300 ml tej 20 g élesztő 100 ml olaj
Hirdetés
|
||||||
|
Elkészítés:
Langyos, cukros tejben az élesztőt megkelesztjük, majd a liszthez adjuk, továbbá a sót, tojást, olajat és a tejet is. A hozzávalókat tésztává összedolgozzuk, majd lisztezett deszkán kisodorjuk.
A főtt burgonyát áttörjük, majd a zsírral összekeverjük, sózzuk. A burgonya felét rákenjük a tésztára, majd összehajtogatva /mint a réteges töpörtyűs pogácsát/ 20 percig pihentetjük. Ezt a műveletet még egyszer megismételjük a maradék burgonyával. 20 perc után ismét kisodorjuk, majd kiszaggatjuk a pogácsákat. Tepsire téve a tetejét megkenjük tojással, szezámmagot szórunk rá és előmelegített sütőben /180 'C/ kb. 40 percet sütjük.
Elkészítési idő:
1 óra
|
||||||
|
Kategóriák
 :
|
||||||
|
||||||
Beküldte:
 tiktak76
Válogass kedvedre közösségi receptgyűjteményünkben! Töltsd fel te is kedvenc ételeid receptjét, képét, hogy mások is kipróbálhassák!
Gasztrokalandor pontok: 2560
|
||||||
Kedvencekhez adta (1):
 katus.ilona |
||||||
Oszd meg ismerőseiddel is
id:896 |
2009-10-15 19:12:53 |
