Navigáció: Címlap Receptek Előételek Buggyantott tojás salátaágyon

Válogass kedvedre közösségi receptgyűjteményünkben!
Töltsd fel te is kedvenc ételeid receptjét, képét, hogy mások is kipróbálhassák!

Receptek - Előételek

Buggyantott tojás salátaágyon

Hozzávalók:
1 tépősaláta,30 dkg karalábé,1 csomó retek,25 dkg ementáli sajt,1 csomó metélőhagyma,2 teáskanál nem túl csípős mustár,10 evőkanál fehérborecet,csipetnyi cukor,4 evőkanál olaj,8 tojás,,fehér bors
Buggyantott tojás salátaágyon képes recept
Buggyantott tojás salátaágyon képes recept
Elkészítés:
A megmosott tépősalátát lecsöpögtetjük,a meghámozott karalábét durvára reszeljük.A retket megmossuk,és vékonyan felkarikázzuk.A sajtot hasábokra vágjuk,a metélőhagymát felaprítjuk.A mustárt 4 evőkanál ecettel,sóval,borssal és a cukorral elvegyítjük,majd állandó keverés mellett,vékony sugárban belecsorgatjuk az olajat.Beleszórjuk a metélőhagymát,és sózzuk,borsozzuk.A saláta hozzávalóit összekeverjük.Nagyméretű fazékban 2 liter vizet forralunk,és hozzáadjuk a maradék ecetet.A hőfokot alacsonyabbra állítjuk.A tojásokat egymás után csészébe ütjük,és a vízbe csúsztatjuk.A forrástól számítva kb.4 perig főzzük,majd habszedő kanállal kiemeljük,és konyhai törlőpapíron lecsöpögtetjük.Végül a salátát tálkákban elosztjuk a mártással meglocsoljuk és egy tojást ültetünk rá.Kenyérrel fogyasztjuk.
Elkészítési idő: 30 perc
KategóriákKategóriák:
CimkékCimkék:
Kedvencekhez adom Ezt a receptet elkészítettem én is Ez a recept tetszik, szavazok rá Elküldöm e-mailben
Ezt a receptet megosztom másokkal
Kedvencekhez adom a recept beküldőjét
Beküldte:
norcsi0713 adatlapjanorcsi0713
Szeretek fözni!!!!!!
Gasztrokalandor pontok: 5470
Szólj hozzá Te is!
Hozzászólások (0)Add Comment
Kérjük, hogy jelentkezz be, ha hozzá kívánsz szólni. Ha még nincs fiókod, akkor regisztrálj!

busy
id:684
2009-03-17 23:27:58

Hibabejelentés

Kérünk, ha hibát találsz az oldalon írd meg nekünk a Kapcsolat menüpont alatt vagy a Fórumon, hogy minél hamarabb ki tudjuk javítani.

Köszönjük a segítséged!