Navigáció:
Válogass kedvedre közösségi receptgyűjteményünkben!
Töltsd fel te is kedvenc ételeid receptjét, képét, hogy mások is kipróbálhassák!
Receptek - Sertés
|
|
||||||
|
||||||
|
Hozzávalók:
-8 szelet sertés comb vagy csirkemell(attól függ mekkora a tepsid!)
- 4-5 zsemle - 2 fej vöröshagyma ,3 gerezd fokhagyma![]() - 25 dkg csirkemáj - 25 dkg szeletelt gomba - 1 csomó petrezsejemlevél - tej - 2 tojás - só ,bors ,majoranna,vegeta
Hirdetés
|
||||||
|
Elkészítés:
A hússzeleteket besózom,borsozom és az olajjal kiket tepsibe teszem. A vöröshagymát,fokhagymát apróra szelve egy serpenyőben megdinsztelem,bele az apróra vágott máj és gomba,kicsit összesütöm.Közben a zsemléket leáztatom tejjel,jó morzsalékos legyen. A májas-gombás cuccra apróra vágott petrezsejmet,sót,borst,majorannát,vegetát teszek,ízlés szerint! Ezt ráöntöm a zsemlére és összekeverem,majd ha kicsit hűlt bele a két tojás és ezzel is elkeverem. Ezt ráhalmozom a húsra.
Fóliával letakarom és megsütöm.
Elkészítési idő:
1,5 óra
|
||||||
|
Cimkék
:
|
||||||
id:2083 |
2010-04-20 15:47:24 |

Étterem keresése

:


























