Új recept felvitele
Recept keresése
Legújabb receptek
Népszerű receptek
Kedvenc receptek
Legtöbb szavazat
Elkészített receptek
Népszerű receptcimkék
Étterem keresése
Válogass kedvedre közösségi receptgyűjteményünkben!
Töltsd fel te is kedvenc ételeid receptjét, képét, hogy mások is kipróbálhassák!
Receptek - Sertés
|
|
||||||
|
||||||
|
Hozzávalók:
sertéstarja
olaj vöröshagyma  fokhagyma ketchup füstölt szalonna só bors burgonya petrezselyemzöld
Brassói aprópecsenye burgonyával, salátával képes recept
 |
||||||
|
Elkészítés:
A húst felcsíkoztam.
A szalonnát apróra vágjuk, serpenyőbe téve félig megpirítjuk, hozzáadjuk az apróra vágott vöröshagymát és reszelt fokhagymát és beletesszük a húst is. Sózzuk,borsozzuk,fedő alatt pároljuk,a vízveszteséget csontlével pótoljuk. A vége felé belenyomtam egy fél tubus ketchupot és készre főztem. Ketchup helyett paradicsompürét is tehetünk. A burgonyát megfőztem,felkarikáztam és zöldségzölddel, delikáttal fűszereztem. A brassóit a burgonyával összekeverjük. Én nem tettem,mert a családom a tányéron láthatóan kérte.
Elkészítési idő:
1,5 óra
|
||||||
|
Kategóriák
 :
Cimkék
:
|
||||||
|
||||||
Beküldte:
 Edit
Egy Vas megyei faluban élek férjemmel és fiatalabb leányommal.Kétgyermekes anyuka és két fiú unokás nagymama vagyok.
Gasztrokalandor pontok: 26426
|
||||||
Kedvencekhez adta (1):
 Angelus70 |
||||||
Oszd meg ismerőseiddel is
id:2673 |
2010-06-22 23:56:58 |
