Navigáció:
Válogass kedvedre közösségi receptgyűjteményünkben!
Töltsd fel te is kedvenc ételeid receptjét, képét, hogy mások is kipróbálhassák!
Receptek - Vegetáriánus ételek
|
|
||||||
|
||||||
|
Elkészítés:
A sárgaborsót a kockára vágott paprikával, és hagymával, a zúzott fokhagymával, a chilivel, garam masalával, és őrölt római köménnyel, valamint a ciromlével 6 dl vízben felforraljuk. Ha felforrt, kis lángon kb 20 percig főzzük. Sózzuk, és borsozzuk, majd további 10 percig főzzük.Akkor jó, ha nagyon sűrű pépet kapunk. Ezután hagyjuk kicsit kihűlni, majd belekeverjük a tojást. Ha nem elég sűrű belekeverhetünk 1-2 ek lisztet. A masszából lisztes kézzel henger alakú kroketteket formázunk, majd ezeket kevés őrölt chilivel, és a kurkumával elkevert lisztbe forgatjuk. Olajat forrósítunk, és minden oldalunkat ropogósra sütjük.
Elkészítési idő:
1 óra
|
||||||
|
Kategóriák
:
Cimkék
:
|
||||||
id:253 |
2009-02-08 17:38:24 |

Étterem keresése

:

























