Új recept felvitele
Recept keresése
Legújabb receptek
Népszerű receptek
Kedvenc receptek
Legtöbb szavazat
Elkészített receptek
Népszerű receptcimkék
Étterem kereséseNavigáció:
Címlap 
Receptek Desszertek Birsalma töltve-sütve
Receptek Desszertek Birsalma töltve-sütve
Válogass kedvedre közösségi receptgyűjteményünkben!
Töltsd fel te is kedvenc ételeid receptjét, képét, hogy mások is kipróbálhassák!
Receptek - Desszertek
|
|
||||||
|
||||||
|
Hozzávalók:
Hozzávalók - 2 személyre -
- 1 db. nagy birsalma - 2 ek. barna cukor  - 1-1 ek. dió és fenyőmag durvára vágva - 2 ek. apróra vágott datolya - 2 ek. puhára olvadt vaj - 1 lapos tk. őrölt kardamom - 2 ek. brandy - 2 púpos tk. tejföl - 3/4 tk. citromlé - 1 púpos tk. vaníliás cukor - 3 csepp vanília eszencia
Birsalma töltve-sütve képes recept
 |
||||||
|
Elkészítés:
A birsalmát alaposan megmossuk, majd nagy nehezen kettévágjuk. Utána a magházat kivesszük és még egy kicsit szélesítjük a lyukat, hogy a töltelék beleférjen.
Összekeverjük a barna cukrot, vajat, kardamomot, brandyt, diót és fenyőmagot, hogy összeálló masszát kapjunk. Megtöltjük vele a birsalmákat. A sütőt 180 fokra melegítjük, majd egy kis jénai tálat kibélelünk alufóliával, beletesszük a birsalmákat és 1,5 dl vizet öntünk rá és lefedjük a tetejét is alufóliával. Betesszük a sütőbe, s 1 óra múlva belekeverjük a masszába a datolyát is - azért kell várni vele, mert különben szétesik -, majd visszatesszük a sütőbe és egy újabb órát bent is hagyjuk. Az utolsó 10 percben levesszük az alufóliát a tetejéről, hogy még jobban megpiruljanak az almák. Amikor már majdnem kész az alma, elkészítjük az öntetet. A tejfölt összekeverjük a citrommal és a vanília eszenciával valamint a vaníliás cukorral. Amikor kész az alma, tányérra tesszük és rá - vagy mellé - tesszük az édes tejfölt. Read more: http://rozmaringescsokolade.blogspot.com/2011/10/birsalma-toltve-sutve.html#ixzz1bWuxl4Yi
Elkészítési idő:
2,5 óra
|
||||||
|
||||||
Beküldte:
 RozmaringésCsokoládé1
Válogass kedvedre közösségi receptgyűjteményünkben! Töltsd fel te is kedvenc ételeid receptjét, képét, hogy mások is kipróbálhassák!
Gasztrokalandor pontok: 2650
|
||||||
:
Oszd meg ismerőseiddel is
id:3452 |
2011-10-22 19:46:39 |
