Navigáció:
Válogass kedvedre közösségi receptgyűjteményünkben!
Töltsd fel te is kedvenc ételeid receptjét, képét, hogy mások is kipróbálhassák!
Receptek
Betű: "V"
Kategóriák, amelyek kezdőbetűje "V"
|
Vad (17 ) |
Vegetáriánus ételek (163 ) |
Receptek, amelyek kezdőbetűje "V"
|
A kacsát feldaraboljuk, megmossuk és sózzuk, borsozzuk. Egy nagyobb serpenyőben olajon, kacsazsíron átsütjük minden oldalát, majd félre...
|
|
A tejszínhabporhoz hozzákeverjük a cukrot, majd apránként a tejet, és gépi habverővel jól kikeverjük habosra. A tortabevonót gőz fölött...
|
|
1
A margarint a kakaóval és a cukorral habosra kikeverem a tojás fehérjét habbá verem és a margarinos krémmel összekeverem végül hozzáadom...
|
|
2
Elkészítése:
A tészta hozzávalóit összegyúrjuk,4 cipót formálunk,kisodorjuk 25×39 cm-es tepsi nagyságúra és tepsi hátán...
|
|
A tojásokat a cukrokkal habosra keverjük,hozzáadjuk a lisztet,tejet,az olajat és egy csipet sót.
20×30 cm-es tepsit kivajazunk és az...
[Tészták]
|
|
Az anyagokból tésztát gyúrunk, késhát vékonyságúra nyújtjuk. Pogácsaszaggatóval kiszaggatjuk, és három-négy pogácsát egymásra...
|
|
Virsli levelestésztában /Edit konyhájából/ A tésztát kinyújtottam, csíkokat vágtam belőle, a virslit beletekertem, tojással megkentem és sütöttem. Ketchuppel tálaltam.
[Tészták]
|
|
1
A gépsonkát vékonyan megkenjük mustárral és a megfőzött virsliket egyenként beletekerjük egy-egy szelet sonkába. Fogvájóval...
|
|
1
A 3-4 milliméter vastagságúra kinyújtott tésztát vágjuk fel hat egyforma téglalapra és a virsliket egyenként burkoljuk be a vajas tészta...
|
|
A tésztát szobahőmérsékleten kiengedem, lisztezett deszkán kb. 30x40 cm-es lappá nyújtom. Hosszában 3 felé vágom, majd minden csíkból...
|
|
1
Nagy tálban fél liter langyos tejbe teszünk 1 evőkanál sót, 1 evőkanál ecetet, fél csésze olajat, maréknyi zsírt, és a 2 dl langyos...
|
|
1
A lisztbe belemorzsoljuk a margarint. Az élesztővel kovászt készítünk, majd amikor elkészült a kovász beletesszük a liszes keverékbe....
|
|
1
A lisztet, a tojásokat, a sót, a tejet és a vékony csíkokra vágott újhagymát összekeverjük. A virsliket egy serpenyőben, kevés forró...
|
|
A szárított/aszalt gyümölcsöket mixerrel pépesítjük, majd hozzáadunk kb 10 dkg darált diót. Ha kevés, adunk még hozzá egy keveset,...
|
|
A zöld fűszereket a joghurttal elkeverjük és ízesítsük sóval,borssal,cukorral a végén az olajat is hozzá keverjük.Salátát jól mossuk...
|
|
1
A meglangyositott tejben felfuttatom az élesztőt. Egy nagy tálban elkeverem a tojásokat, a sót, egy evőkanál cukrot, a zsirt és a margarint,...
|
|
A bográcsot előkészítjük. a szűzpecsenyét megmossuk, és ujjnyi vastag csíkokra vágjuk. A füstölt szalonnát apró kockákra vágjuk. a...
|
|
A kimagozott meggyet tegyük fel vízben főni. Tegyünk bele egy fahéjrudat, a szegfűszeget, és a cukrot is. Rövid ideig forraljuk, majd...
[Levesek]
|
|
Vörösboros muflon-ragu rozmaringos pogácsával Egy nagy lábasban forrósítsuk fel az olívaolajat, tegyük bele az összevágott vöröshagymát és fokhagymát. Adjuk hozzá a babérlevelet és...
[Vad]
|
|
Tűzdeljük meg a nyulat szalonnával, majd forró olajon pirítsuk elő. Tegyük hozzá a megtisztított, és felkarikázott sárgarépát, és...
[Nyúl]
|

Étterem keresése























