Válogass kedvedre közösségi receptgyűjteményünkben!
Töltsd fel te is kedvenc ételeid receptjét, képét, hogy mások is kipróbálhassák!
Receptek
Betű: "V"
Kategóriák, amelyek kezdőbetűje "V"
|
Vad (23 ) |
Vegetáriánus ételek (166 ) |
Receptek, amelyek kezdőbetűje "V"
|
1
Lehet sertés vagy marhahusból is.
A húst felszeletelem, lisztbe mártom és mindkét oldalát kissé átsütöm. Beleteszek kb. 50 dkg sárgarépát(ezeket hosszában négyfelé vágva kell...
Kategóriák: [Egytálételek]
|
|
1
3
A páclé hozzávalóit 20 percig fõzőm. Amikor kihűlt, beleteszem a lehártyázott húst. Két-három napig érlelem, közben forgatom.
A főzés napján a húst letörölgetem, forró zsírban...
Kategóriák: [Vad]
|
A hagymát apróra vágom és elkezdem egy kevés olajban pirítani. Beleszórom a felaprított répákat és együtt pirítom tovább. Közben hozzászórom a cukrot és egy kicsit...
Kategóriák: [Levesek]
|
Hússzeleteket kévés olajon jól elősütjük és melegen tartjuk a vissza maradt zsiradékra dobjuk a tisztított és aprított zöldséget és hagymát kicsit pároljuk hozzá adjuk az áttört...
Kategóriák: [Marha]
|
A vöröshagymát olajon megpároljuk, hozzátesszük az aprón megreszelt sárgarépát és ezzel is még együtt fonnyasztjuk, majd a felszeletelt hús következik. A húst addig pároljuk, míg...
Kategóriák: [Sertés]
|
1. A húst megmossuk és kisujjnyi vastag csíkokra szeleteljük.
2. A hagymát felaprítjuk, az olajon megdinszteljük, és mikor már félig megpuhult, hozzáadjuk a kb. 1 cm széles csíkokra...
Kategóriák: [Egytálételek]
|
|
Össze dolgozzuk a hozzávalokat,majd golyokat formázunk belöle.
Ezután a golyokat 3/4 keménységüre fagyasztjuk majd amikor ki vesszük a fagyobol bele mártjuk a csokiba,ugy hogy fel szurjuk...
Kategóriák: [Desszertek]
|
A hal egyik felét színes borssal, sóval beszórjuk,hagyuk pihenni, kb. fél órát. Teflon edényben tökmagolajat forrósítok és a halat sütöm benne a borsos felével felfelé kezdve. Amikor...
Kategóriák: [Halételek]
|
|
A vadhúst lábasba tesszük, megsózzuk, és forró olajjal leöntjük. A sárgarépát, fehérrépát, zellert, vöröshagymát, fokhagymát karikákra szeljük. Hozzáadjuk a húshoz, őrölt...
Kategóriák: [Vad]
|
|
A zsemléket félbe vágom, kiszedem a belsejét. A zsemle belét annyi tejbe áztatom, hogy enyhén pépes masszát kapjak. A vagdalthúst, májkrémet villával összetöröm, és az áztatott...
Kategóriák: [Szendvicsek]
|
|
A Tészta programmal ( 8 dagasztás ) összedolgozott és előkelesztett tésztát lisztezett lapra tesszük, kb. fél cm vastagra nyújtjuk, majd 20x20 cm-es négyzetekre szabjuk, s az...
Kategóriák: [Tészták]
|
A lisztbe belemorzsoljuk a margarint és az élesztőt, aztán beletesszük a tojást, a tejfölt és a sót jól összedolgozzuk. Téglalap alakúra, kinyújtjuk, megszórjuk kb. 5-8 dkg sajttal,...
Kategóriák: [Desszertek]
|
|
Az élesztőt futtasd meg a cukros, langyos tejben. A vajat morzsold össze a liszttel, majd keverd hozzá a sót, a tojássárgákat és az élesztőt. Dolgozd bele a tejfölt is. Alaposan gyúrd...
Kategóriák: [Desszertek]
|
|
A hozzávalókat annyi tejjel, hogy könnyen nyújtható legyen összegyúrjuk.Késhát vastagságúra nyújtjuk,és pohárral kiszúrjuk. közepükre barack,vagy málnaízt teszünk,és...
Kategóriák: [Desszertek]
|
Feltettem főni a a feldarabolt répákat, hagymákat főni, megsóztam, borsoztam, delikátot tettem bele.
Fél puhára főztem, feltöltöttem vízzel és amikor felforrt beletettem a kockákra...
Kategóriák: [Levesek]
|
A zöldségféléket kevés olajon a többi hozzávalókkal megpároltam, vízzel felöntöttem, hozzáadtam a vajbabot és a kockákra vágott krumplit.
Készre főztem és pirospaprikás lisztes...
Kategóriák: [Levesek]
|
A tepsit kivajazzuk.
A csirkemell szeleteket kiklopfoljuk, sózzuk, borsozzuk.
A tepsibe tesszük, vékony vajszeleteket teszünk minden szeletre és sütjük kb. 20 percig.
A vajtól nem szárad...
Kategóriák: [Egytálételek]
|
A tojásfehérjét felverem kemény habnak. A tojássárgáját habosra kikeverem a cukorral, majd óvatosan állandó keverés mellett hozzáöntöm az olajat.
A lisztet a kakaóporral és a...
Kategóriák: [Desszertek]
|
1. Előmelegítem a sütőt. Sütőpapírral kibélelek egy 26 cm átmérőjű tortaformát.
2. Szétválasztom a tojásokat, a fehérjéket kemény habbá verem. A tojás sárgákat a cukorral...
Kategóriák: [Desszertek]
|
|
Pirítsuk meg néhány kanál olajon a csirkedarabokat. Vágjuk apróra a megtisztított hagymát, fokhagymát, szeleteljük fel a paradicsomot, és adjuk a csirkéhez. Főzzük együtt kb 10 percig,...
|
