Receptek

Epres gyümölcsturmix

Az epret megmossuk,lecsumázzuk, és a tejjel, mézzel összeturmixoljuk. Kelyhekbe rakjuk, és hűtőbe tesszük, jól lehűtjük. Tejszínhabbal...

Epres kivisaláta mandulás sipkával

A meghámozott kiviket cikkekre vágjuk.A megmosott,kicsumázott epreket elfelezzük vagy negyedeljük,majd a kivivel,a citromlével meg 3 evőkanál...

Epres szelet

Gőzfürdő fölött keverjük össze a vizet a cukorral, majd tegyük picit félre. Eközben áztassuk be hideg vízbe a zselatinlapokat....

Epres tejfölös keksz kocka

A tojásokat szét választom a fehérjét 3kanál kristály cukorral habbá verem.A sárgáját a maradék cukorral és a liszt kivételével...

Epres turmix citromfűvel

Egy edénybe tesszük a megmosott,megtisztított epret,hozzáadjuk joghurtot és a mézet,beleszórjuk a megmosott citromfűvet.Botmixerrel simára...

Epres túrókrém

Törjük át a túrót, majd keverjük ki a porcukorral, vaníliás cukorral, és a citrom héjával. Ezután a masszához adjuk hozzá a megmosott...

Epres túrós kelt palacsinta

Az élesztőt 1 tk cukorral 1 dl-nyi langyos tejben felfuttatom. A többi tejet is meglangyosítom, az olvasztott vajat belekeverem, a többi...

Epres túrótorta

Megsütjük a piskótákat,közben elkészítjük a túrókrémet.A margarint a porcukorral habosra kikeverjük, majd összekeverjük a túróval,...

Epres-joghurtos torta

Áztassuk hideg vízbe a 12 lapból álló színtelen zselatint. Melegítsük fel a tejszínhabot, és engedjük fel benne a zselatinlapokat. A...

Epres-marcipános csokitorta

A sütőt l8o C-ra előmelegítjük. A tojásokkal elkészítjük a piskóta tésztát és sütőpapírral bélelt tortaformába öntjük. Kb. 25...

Erdei gombafasírt

Elkészítés: A vöröshagymát megfuttatjuk egy evőkanálnyi olajon. Rászórjuk a pirospaprikát, aztán azonnal felöntjük egy fél deci...

Erdei gombapaprikás

Felkockázzuk a szalonnát, majd amikor zsírjára pirult, rátesszük a felaprított hagymát. Amikor ez is lepirult, rátesszük a felkockázott...

Erdei gyümölcsös joghurt torta

előzőek szerint /joghurttorta gyümölccsel/ a különbség az, hogy a tetejére felvert tejszinhabot teszünk és gyümölccsel diszitjük

Erdélyi fokhagymás leves

Megmosott hús csíkokra vágjuk forró olajon hirtelen átsütjük rászórjuk a zúzott fokhagymát még néhány percig pirítjuk és felengedjük...

Erdélyi mézes lapos

A tészta alapanyagait jól összegyúrjuk, és négy részre véve, tepsi hátán sütjük. Nyújtáskor a deszkát alaposan lisztezzük,mert a...

Erdélyi Raffaello

Az 5 tojás fehérjét 15 dkg cukorral kemény habbá verem.15dkg kókuszt elkeverek 2 evk. rétes lisztel és fél csomag sütőporral,majd...

Erőt adó csemege

A zabpelyhet,a darált diót és a mazsolát összeforgatjuk.A mézet az olajjal,a tojássárgájával és a tejjel kikeverjük,az előzőekhez adjuk...

Etna torta (Vajkrémes marcipános torta)

A hozzávalókból elkészítjük a 8 tojásos vízes piskótát. (38x30 cm-es gáztepsiben sütöttem.) Mikor készen van hosszában...

Európai nyúlfalatok

HOZZÁVALÓK Az egész kompozíció legfontosabb alapanyaga 4 db nyúlcomb és 1 db nyúlmáj NYÚLPÁC 1 db kicsontozott comb pácolásához...

Extra túrós palacsinta/Edit konyhájából/

A palacsinta hozzávalóit összekeverjük,fél órát állni hagyjuk. A tölteléket elkészítjük. A vajat a cukorral krémesre...