Receptek

Egészben sült kacsa fügés narancsmártással

Sült kacsa A vajat, sót, borsot, köménymagot és 1 tk. szárított kakukkfüvet keverjük össze. A kacsának a hasüregét sózzuk és...

Egres-hab

A megmosott egrest leturmixoljuk. Egy keverőtálba rakjuk.Hozzáadjuk a 20 dkg cukrot és Habverőgéppel kemény habbá verjük.Kelyhekbe...

Egri gömbpalacsinta

Hagyományos palacsintákat sütünk majd a hozzávalókat elkeverjük kevés forró tejjel . A palacsintákat megtöltjük, majd három felé...

Egri káposztás tyúk

A feldarabolt tyukból a szokásos módon pörköltet készitek. Amikor a hus már félig megpuhult, zsirjára piritom és hozzáadom a jól...

Egy kis tálban összekeverünk 2 evőkanál olajat,

A pulykamellekből egyforma szeleteket vágunk, sózzuk, kevés lisztbe forgatjuk, s kevés forró olajon megpirítjuk. Az Uncle Ben’s Thai pikáns...

Egyben sült tarja citromfűvel

A kicsontozott tarját megspékelem a kisebb darabokra vágott fokhagymával,majd bepácolom a következők keverékével: 1 dl olajba belekeverek...

Egybensült tarja

A húst megmossuk,leszárítjuk. A só, bors, mustár, olívaolaj keverékével a húst alaposan bepácoljuk, fóliába betekerjük,és hagyjuk 24...

Egyensúly kuglóf aszalt meggyel

A vajat habosra kevertem a porcukorral és a vaníliás cukorral, majd belereszeltem a citrom héját és belefacsartam a levét is. Közben...

Egyszerű tésztás előétel

Bő, sós vízben kifőzzük a tésztát, leszűrjük, óvatosan összekeverjük a hozzávalókkal, apróra vágott zöldhagymával...

Egyszerű banános süti

Vegyél kicsi kör alakú piskótatallért. Két piskótatallér közé tegyél egy kb. fél cm vastagságú banánkarikát. Középen tűzd össze...

Egyszerü burgonyagombóc

A héjában főtt burgonyát még melegen áttöröm. Ha kihűlt hozzáadom a lisztet, a zsírt és a tojást. Megsózom, összegyúrom és...

Egyszerű csokikrém - poharas

A csokoládét vizgőz fölött a fél dl tejszinnel fel- olvasztjuk és egyneművé keverjük, majd a fahéjjal és a reszelt narancshéjjal,...

Egyszerű kókuszos szelet

Elkészítése: A csoki kivételével minden hozzávalót összekeverünk,sütőpapírral bélelt tepsiben megsütjük. A kihűlt tésztát...

Egyszerű sörkifli

Az élesztőt 1/2 dl langyos tejben 1 kk.cukorral felfuttatjuk. Hozzáadjuk a liszthez és 1 kk.sóval és annyi langyos tejjel,amennyi...

Egyszerű túrófánk

Az áttört túróhoz hozzáadjuk a többi hozzávalót és alaposan összedolgozzuk. Fél órát pihentetjük, majd a tésztát ujjnyi...

Egzotik csirke saláta

Egy közepes méretű lábosban főzzük meg a csirkét enyhén sós vízben alacsony hőfokon, fedő nélkül (kb. 10 perc), majd csepegtessük...

Egzotikus rizssaláta ördöghallal

A rizst főzzük meg sós vízben félig puhára, csöpögtessük le, és hagyjuk lehűlni. Pucoljuk meg a zöldségeket, a zellert és a paprikát...

Egzotikus szárnyassaláta

A pulykamellet vágjuk csíkokra vagy vékony szeletekre. A húst egy kis olajjal megkent bevonatos serpenyőben süssük meg jó ropogósra....

Elefánt szem

A banánt fél centis darabokra vágom. 2 db babapiskóta közé egy darab banánt teszek és ezt átszúrom fogpiszkálóval. Tortabevonót gőz...

Elzászi alma-körte torta

Tésztát jól össze dolgozzuk és egy fél órára hűtőbe tesszük.Majd egy nagy tortaformát ami magas peremű olajozzunk ki.Tésztát...