Új recept felvitele
Recept keresése
Legújabb receptek
Népszerű receptek
Kedvenc receptek
Legtöbb szavazat
Elkészített receptek
Népszerű receptcimkék
Étterem kereséseNavigáció:
Címlap 
Receptek Egytálételek Bélszínlángos
Receptek Egytálételek Bélszínlángos
Válogass kedvedre közösségi receptgyűjteményünkben!
Töltsd fel te is kedvenc ételeid receptjét, képét, hogy mások is kipróbálhassák!
Receptek - Egytálételek
|
|
||||||
|
||||||
|
Hozzávalók:
Hozzávalók:
80 dkg bélszín, 20 dkg gomba, 2 dkg vaj, 2 evőkanál olaj, 1 tojásfehérje, só 
Hirdetés
|
||||||
|
Elkészítés:
Elkészítés:
A bélszínből 8 szeletet vágunk, és mindegyiket vékonyra kiverjük. Vajon sóval, őrölt borssal addig pároljuk a felszeletelt gombát, míg saját levét el nem főtte. Ekkor négy nyers hússzeletre 1-1 halmot teszünk a gombából, a szélükön 1-1 centiméternyi üres részt hagyva, amit megkenünk a tojásfehérjével. Ráborítjuk a másik négy szelet húst, és az így esetleg teflonedényben vagy roston a szeleteket mindkét oldalukon megsütjük. Burgonyapüré és mustár vagy ketchup illik hozzá.
Elkészítési idő:
1,5 óra
|
||||||
|
Kategóriák
 :
|
||||||
|
||||||
Beküldte:
 Tiduja
Válogass kedvedre közösségi receptgyűjteményünkben! Töltsd fel te is kedvenc ételeid receptjét, képét, hogy mások is kipróbálhassák!
Gasztrokalandor pontok: 266
|
||||||
Oszd meg ismerőseiddel is
id:1380 |
2009-11-23 19:23:57 |
