Navigáció: Címlap Receptek Húsételek Szárnyas Belga rakott hús

Válogass kedvedre közösségi receptgyűjteményünkben!
Töltsd fel te is kedvenc ételeid receptjét, képét, hogy mások is kipróbálhassák!


Receptek - Szárnyas

2

Belga rakott hús

Hozzávalók:
80 dkg burgonya
5 dkg vaj
1,2 kg csirke
20 dkg paradicsom
1 cs. zöldpetrezselyem
2-3 dl húsleves
15 dkg Pannónia sajt
1 dl tejszín
őrölt fehér bors,
Belga rakott hús képes recept
Belga rakott hús képes recept
Elkészítés:
Ennek az ételnek az a különlegessége, hogy minden anyagot nyersen teszünk az edénybe, légmentesen lezárjuk, így az ízek, aromák megmaradnak és különlegesen jó ízű ételt nyerünk. Kissé megsózzuk, kevés őrölt fehér borssal meghintjük. Ezután a besózott csirkedarabok jönnek, amelyekre ismét burgonyakarikákat teszünk. Karikákra szelt paradicsom és apróra vágott zöldpetrezselyem következik, majd ismét csirke és póréhagyma. Végül burgonyával zárjuk a sort, amelyre vajdarabkákat teszünk. Ráöntjük a húslevest, alufóliával lezárjuk és közepes hőmérsékletű sütőben kb. 1 órát pároljuk. Ezután a fóliát eltávolítjuk, gazdagon meghintjük reszelt Pannónia sajttal és meglocsoljuk egy kevés tejszínnel. Visszatesszük a forró sütőbe és addig sütjük, ameddig a sajt teljesen megolvad a tetején.

Annyit változtattam rajta, hogy disznóhússal készítettem, és tejszín és sajt hiányában ízeített felvert tojást tettem rá. Így is nagyon finom volt.
Elkészítési idő: 1,5 óra
CimkékCimkék:
Kedvencekhez adom Ezt a receptet elkészítettem én is Ez a recept tetszik, szavazok rá Elküldöm e-mailben
Ezt a receptet megosztom másokkal
Kedvencekhez adom a recept beküldőjét
Beküldte:
Judit adatlapjaJudit
Jelenleg iskolába járok.
Gasztrokalandor pontok: 2180
Kedvencekhez adta (2):
farmasine somi mária
Farkasne Edit
Szólj hozzá Te is!
Hozzászólások (0)Add Comment
Kérjük, hogy jelentkezz be, ha hozzá kívánsz szólni. Ha még nincs fiókod, akkor regisztrálj!

busy
id:2334
2010-05-09 18:24:38

Csatlakozz hozzánk

      
     Miért érdemes regisztrálni?

Hibabejelentés

Kérünk, ha hibát találsz az oldalon írd meg nekünk a Kapcsolat menüpont alatt vagy a Fórumon, hogy minél hamarabb ki tudjuk javítani.

Köszönjük a segítséged!