Válogass kedvedre közösségi receptgyűjteményünkben!
Töltsd fel te is kedvenc ételeid receptjét, képét, hogy mások is kipróbálhassák!
Receptek
ledniGasztrokalandor pontjai: 550
ledni receptjei
A megtisztított és összedarabolt zöldségeket a sütőpapírra helyezett fűszerezett ( só, bors,. majoranna,.) csirkemellre és köré rakjuk. Fűszerezzük ( só, bors,. majoranna,. friss...
Kategóriák: [Szárnyas]
|
A bébicsirkéket fűszerezzük kívül-belül, sütőtepsibe rakjuk, szalonnával burkoljuk, majd az összevágott zöldséget mellétéve száraz fehérborral locsolva fólia altt pároljuk180 °C...
Kategóriák: [Szárnyas]
|
Az erőt adó húsleves a’la Ledni, -ami lehet egy komplett ebéd
A feldarabolt husokat és a velőscsontot(a velőscsont mindkét felét sóba mártjuk, így a velő nem esik ki )hideg vízben...
Kategóriák: [Levesek]
|
Elkészítés: A csirkecombokról lehúzom a bőrt és együtt megfőzöm őket paprikáscsirkének. Kicsit tovább főzöm, hogy könnyen leváljon a hús a csontról és kicsit bővebb lével. Ha...
|
Elkészítés:
Egy fazékban kisütjük a szalonnát kivesszük, és a zsírján üvegesre pirítjuk a hagymát, majd rátesszük a borjúhúst, ízesítjük sóval, borssal, babérlevéllel,...
Kategóriák: [Levesek]
|
Lefejtem zsíradékot a husokról kevés zsíron kisütöm,.kiveszem, majd az apróra vágott vöröshagymát megfonnyasztom ,amikor a hagyma üvegesre pirult hozzáadom a kockára vágott...
Kategóriák: [Levesek]
|
Elkészítés: Kevés olajon a felaprított hagymát megpirítom, hozzáadom a felszelt gombát, fehérrépát, sárgarépát és petrezselymet ízesítem, sóval borssal. Így párolom, majd...
Kategóriák: [Levesek]
|
A nílusi tilápia édesvizi hal. Trópusi eredetű, kéksügér néven is ismert.Húsa hófehér, néhol kevés halványrózsaszín árnyalattal. Filéje teljesen szálkamentes, húsa omlós,...
Kategóriák: [Halételek]
|
Az alaposan megtisztított és felkockázott(2-3 cm) halat sóval bedörzsöljük, és állni hagyjuk.
A hagymát nagyon apróra vágjuk, és zsírban sárgára pirítjuk, rászórjuk a...
Kategóriák: [Halételek]
|
A hal egyik felét színes borssal, sóval beszórjuk,hagyuk pihenni, kb. fél órát. Teflon edényben tökmagolajat forrósítok és a halat sütöm benne a borsos felével felfelé kezdve. Amikor...
Kategóriák: [Halételek]
|
A zöldségeket és a burgonyát megtisztítjuk, megmossuk, és apró kockákra vágjuk. A hagymát, sárgarépát és a fehérrépát olajban kissé megpároljuk, megszórjuk liszttel átpirítjuk, ...
Kategóriák: [Levesek]
|
A húst kicsontozzuk, a zsírréteget eltávolítjuk, és a bőrét finoman bevagdaljuk. Tört babérlevéllel, őrölt borssal, kakukkfűvel jól bedörzsöljük, és a hűtőbe téve 2-3 napig...
Kategóriák: [Szárnyas]
|
Keverő edénybe teszem a brynzát, a vajat, a fűszereket,az apróra vágott medvehagyma levelet és jól kikeverem- friss kenyérrel csodálatos
Kategóriák: [Vegetáriánus ételek][Előételek]
|
A halat gondosan megtísztítottam, a hasát úgy vátam fel, hogy megtölthessem. (kis nyílást vágtam)
A fodros tésztát kifőztem, majd a túrót összekevertem a tejföllel és a tésztához...
Kategóriák: [Halételek]
|
