Válogass kedvedre közösségi receptgyűjteményünkben!
Töltsd fel te is kedvenc ételeid receptjét, képét, hogy mások is kipróbálhassák!
Receptek
benkohazGasztrokalandor pontjai: 228
Az étel akkor jó,ha szakács a szívét is bele teszi.
benkohaz receptjei
A lisztet elmorzsoljuk a margarinnal, pici sóval, majd beletesszük a tojássárgákat, a tejfölt és összeállítjuk, hogy könnyű, lágyabb tésztát kapjunk. Ha kell, egy kevés tejet is...
Kategóriák: [Desszertek]
|
A csirkét levágom, megpucolom, előkészítem a töltéshez, a bőrét elválasztom a hústól, ahol tudom. Besózom és majorannázom kívül-belül, majd félre teszem és megcsinálom a...
|
Kovászt elkészítem: az élesztőt kevés langyos vízben felolvasztom, a liszt egyharmadát beleöntöm és összekeverem, annyi vizet öntök hozzá, hogy galuska sűrűségű, simára...
Kategóriák: [Tészták]
|
30 dkg lisztből, langyos vízből és az élesztőből csinálok kovászt, legalább 2 órahosszat pihentetem meleg helyen. Utána hozzáadom az összetört, főtt krumplit, a sót, és annyi...
|
A lisztet, tojást, tejfölt, pici sót összegyúrom rétestészta keménységűre, ha kell, langyos vizet is öntök hozzá. Cipóvá formálom és téglalap alakúra kinyújtom 3-4 mm vastagra, a...
|
